קמחים

קרקר פיצה מקמח חומוס ושקדים

הקרקר הזה נולד מטעות כמו הרבה מתכונים טובים שנולדים במטבח, קצת יותר מידי קמח חומוס ויותר מידי זמן אפיה שיצרו

עוגת נקטרינות של ימי קיץ צוננים

ימי הקיץ תמיד גורמים לי לרצות להכניס את כל הפירות המדהימים שיש בהם לעוגה , אלה שתי ציפורים במכה אחת,

פנקייק ריקוטה מתקתק

טעמי ילדות הם משהו שמלווה את כולנו כל החיים, המנה המתוקה הזו שסבתא הייתה מכינה לנו, הריחות הטובים של סירי

לחם עדשים כתומות ושמחה בלב

  ביום שישי האחרון נכנסתי למטבח וכמו בכל יום שישי אני תמיד מכינה בראנץ' כיפי לשלושתינו. נוי מגיע מהגן עם

עוגת ריבה משויישת ומהפנטת

זה התחיל משיחה ביני לבין נוי תוך כדי שהוא מסדר את המקרר ואומר שאני וסבתא שלי הגזמנו לאחרונה עם כמות

מלבי פירות קיץ, פאי פקאן והרבה תעוזה

מאז שהבלוג נולד אני חוזרת לעצמי, לומדת את החיים, את חיי האימהות, את חיי העולם הוירטואלי, את החיים החדשים שלי

לחם הטחינה של אסי – כזה שעוד לא פגשתם

הוא שלי, שלי ורק שלי. הוא נולד מתוך מכלול כל מתכוני הלחם טחינה שפגשתי והיו ממש לא מוצלחים. החלטתי שאני

עוגיות תמרים מגולגלות

השבוע נזכרתי בטעם העוגיות המגולגלות של אמא שלי, בתקופה שאכלתי גלוטן עוד לפני הצליאק, הן היו העוגיות האהובות עלי. הבוקר

קרקר שקדים שומשום וצ'יה

זה הקרקר האולטימטיבי, הוא דורש שניה של עבודה, קערה אחת ו12 דקות אפיה. הוא הולך עם מתוק ועם מלוח והמרקם

לחם הבית שלנו לחם שקדים פשתן דל פחמימה

הגעגועים שיש לי למרקם של לחם אמיתי הם עזים. החלטתי שאני רודפת אחריהם ולא מוותרת וכך הוא נוצר לחם הבית