לחם שיבולת שועל ושקדים

הי אייל, מעולה מוזמן לשוטט בבלוג כולו ללא גלוטן , תהנה:)

הי דפנה יקירה,
נרגשת מאוד מהודעתך, מחבקת חיבוק טעים וחזק.
המשיכי להינות מההכנה והמטעמים, ואני אמשיך לשתף באהבה גדולה.
ד’ש חמה ובריאות איתנה:)

הי תמר יקירה,
תודה רבה כיף לשמוע:)
יש בבלוג מתכון ללחם עדשים טבעוני ללא ביצים שיכול להתאים לך.
תהנו:)

היי רותם,
כן, זה אפשרי.
תיהנו מלא 🙂

היי יקירה,
תודה רבה, כיף לשמוע.
לצערי אין תחליף לביצים, אך עם זאת אין צורך לחשוש מהן.
אם נהנים משתי פרוסות לחם מזין וטוב, מדובר בסך הכול כבערך חצי ביצה.
הביצים עוזרות למרקם המהמם של הלחם.
אם את מעוניינת בלחם ללא ביצים, אני מצרפת לך מתכון ללחם עדשים טבעוני –
https://www.essyroz.com/vegan-lentil-bread/
ישנם עוד מתכונים של מאפים טבעוניים (ללא ביצים) באתר, מוזמנת לשוטט 😉
תיהני מלא

היי אוהד,
יש להוסיף את התוספות לאחר שמחברים בין התערובת הרטובה ליבשה (זה כתוב במתכון בסעיף 3).
באשר למרקם של הבלילה, בלילה נוזלית זה בסדר גמור.
תיהנה מלא 🙂

היי אביטל,
אפשר להחליף את החלב הצמחי במים אבל הלחם יהיה פחות עשיר.
שיבולת השועל חייב להיטחן לקמח לפני הכנסתו לבלילת הלחם.
תיהני מלא אהובה 🙂

היי אהובה,
לצערי אי אפשר לוותר על הביצים במתכון, הן חלק הכרחי בו.

היי רינת,
לא רואה סיבה להשתמש בכמות כזו גדולה של שמן.
נסי לשים מים במקום החלב הצמחי זה עדיף.
לגבי קמח בשקדים – בדיוק כך, עם הקליפה זה יהיה בצבע קצת יותר כהה וללא הקליפה בצבע בהיר יותר.
תיהני מלא אהובה ❤

היי ליאת,
איזה כיףףף! תודה ששיתפת אותי.
תמשיכי ליהנות מעל ביס יקירה 🙂

היי נתן,
כן אפשר 🙂
תהנה מכל ביס 🙂

היי חופית,
אפשר, תיהני אהובה 🙂

היי הניה,
איזה כיף לשמוע! באהבה ענקית
תיהני מכל רגע יקירה