קיש בטטה ויוגורט

קיש בטטה ללא גלוטן צילום: אסי רוז
קיש בטטה ללא גלוטן צילום: אסי רוז

אחד המאכלים האהובים עלי ביותר הוא הקיש. אפשר לגוון את הקיש למספר כמעט בלתי מוגבל של אפשרויות ורק לבחור עם מי ומתי לאכול אותו. אפשר לארח איתו, להכין אותו לארוחת ערב טובה או

להנות ממנו בבראנץ’ של שבת, עם אורחים או סתם לבד.

כל ביס בקיש הוא שונה ויחיד במינו ומשלב בתוכו קריספיות מתפצחת (אם הוא כולל בצק) קרמיות ועסיסיות שעבורי השילוב ביניהם מטריף את החושים.

הכי כיף בקיש זה שאפשר לשחק בסוגי המילוי והטעמים, את הבסיס (הבצקי) משאירים כמו שהוא ואת המילוי מגוונים כך שבכל פעם מתקבלת מנה אחרת, טעימה ומפתיעה.

הפעם בחרתי ב-בטטה כמילוי לקיש שלי, שהיא ללא ספק אחת הפייבוריטיות שלי (אבל כל מילוי שתבחרו יעבוד וישתלב מושלם עם בסיס הקיש הזה).

מדובר בקיש קל מאד להכנה שדורש רק כמה דקות של עבודה והוא אצלכם בתנור (ואיננו דורש אפייה עיוורת).

ימים מאושרים.

 

באינסטגרם שלי מחכה לכם סטורי עם כל שלבי ההכנה של הקיש המטריף הזה ועוד המון המון המון הפתעות

למעבר לפרופיל האינסטגרם שלי לחצו כאן 

קיש בטטה ללא גלוטן צילום: אסי רוז
קיש בטטה ללא גלוטן צילום: אסי רוז
קיש בטטה ללא גלוטן צילום: אסי רוז
קיש בטטה ללא גלוטן צילום: אסי רוז
קיש בטטה ללא גלוטן צילום: אסי רוז
קיש בטטה ללא גלוטן צילום: אסי רוז

קיש בטטה ויוגורט 


המתכון בשיתוף אתר  הקולינריה  FOODY

למעבר למתכון לחצו כאן 

 

קיש בטטה ללא גלוטן צילום: אסי רוז
קיש בטטה ללא גלוטן צילום: אסי רוז

 

 

השארת תגובה