פסח

    עוגיות שקדים וקוקוס. רק התיאור של הביס הזה נשמע חלומי. והביס מגשים את עצמו ועוד המון חלומות אחרים.…

  אין אדם ביקום שלא העביר חצי מהילדות שלו באכילת אפונים. התרפיה הזו, של ילד שמנסה לתפוס אפון-אפון היא מופלאה.…

  זה המתכון האגדי שלי. מי שמכיר אותי מתחילת דרכי מכיר את הלחם המטריף הזה. את ההקדמה שלו כתבתי לפני…

  הקיץ הגיע ובענק. הימים ארוכים, השמש במרכז השמיים, והחום מורגש בכל קצוות היום וקצוות הגוף. אחד הדברים העיקריים שמושפעים…

  ביס מהיר ומלוח זה בדיוק מה שכולנו צריכים , יש רגעי רעב עצומים כאלה שפתאום פוגשים אותנו, ברגעים האלה…

  אלה בדיוק העוגיות של סוף החופש הגדול, הן עשויות מחמישה מרכיבים בסיסיים שהופכים כל נישנוש לבריא מפנק ועשיר. ההכנה…

זה לחם הקסם שלי, ככה אני קוראת לו. פשוט, כי יש בו קסם. הכנתי אותו לראשונה ביום שישי שעבר, והתאהבנו.…

  לחם עדשים אהובנו כבש את ליבנו ברגע, ריגש את כולנו בשני רגעים והפך את כולם להיות מאושרים ושמחים יותר.…

01   לאחרונה אני מכינה לא מעט את הלחם טחינה המושלם שלי, בכל פעם שאני נוגסת ביס ממנו אני מבינה…

  זו קלאסיקה שהפכתי לטובה עוד יותר. היא חלום של נימוחות אינסופית שבתוכה יש מערבולת שוקולד מהפנטת. זו עוגה שאהובה…