Menu
דף הבית » אלרגיות » פיצה טחינה
אלרגיות / ארוחות / ארוחת בוקר/ערב / חגים / טחינה / טחינה / ילדים / ללא בוטנים / מאפים / מאפים לפסח / מתכונים לארוחת ערב / מתכונים לארוחת צוהריים / מתכונים לבראנץ' / מתכונים ללא גלוטן / מתכונים לפסח / מתכונים לשבועות / מתכונים קלים ללא גלוטן / סופר פוד / על שולחן החג / פיצות / קמחי מקור

פיצה טחינה

רמת קושי : קל

עוד קצת ממני:

  • אפשר לשמור במקרר בקופסה אטומה עד 3 ימים.
  • אפשר להכניס את הפיצה לאפייה ראשונית מראש, לפני הארוחה, ורק בסמוך לה לבנות את הפיצה ולאפות אותה אפייה שנייה.
  • אני ממליצה לטחון את “בצק” הפיצה בבלנדר. הטחינה נותנת אווריריות ואחידות מופלאה לבצק (אפשר לטחון בבלנדר שייקים או בבלנדר מוט). אם אין בלנדר השתדלו לערבב היטב במטרפה עד שהמסה אחידה וחלקה.
  • לאחר קירור ממש טעים לחמם את הפיצה בטוסטר בתוך נייר אפייה משני צדדיה.
  • למעבר למתכון פיצה טחינה במיקרו לחצו כאן.

 

פיצה טחינה – שלבי הכנה | צילום: אסי רוז

פיצה טחינה | צילום: אסי רוז

פיצה טחינה | צילום: אסי רוז

פיצה טחינה | צילום: אסי רוז

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Essy Roz אסי רוז (@essyroz)

67 הערות

  • מירי
    14 באפריל 2020 at 8:19

    אשמח להצטרף לרשימת אנשי הקשר.
    מירי

    Reply
    • אסי רוזיצנר
      17 באפריל 2020 at 10:30

      הי מירי יקירה,
      בשמחה רבה צורפת:)

      Reply
      • רחלה בן טובים
        20 באפריל 2020 at 11:48

        אשמח להצטרף לרשימת אנשי קשר.
        תודה, רחלה

        Reply
        • אסי רוזיצנר
          21 באפריל 2020 at 21:53

          הי רחלה יקירה,
          אין בעיה צורפת באהבה גדולה:)

          Reply
  • רינת
    31 במאי 2020 at 17:12

    אשמח להצטרף לרשימת אנשי הקשר.
    תודה רבה

    Reply
    • אסי רוזיצנר
      4 ביוני 2020 at 9:01

      הי רינת יקירה בשמחה צורפת, תודה לך:)

      Reply
      • אורלי
        2 בפברואר 2022 at 12:12

        אשמח להצטרף ,תודה

        Reply
        • אסי רוז
          3 בפברואר 2022 at 20:23

          היי אורלי,
          צירפתי אותך באהבה 🙂

          Reply
  • גלית
    3 ביולי 2020 at 14:28

    הי אשמח להצטרף

    Reply
    • אסי רוזיצנר
      6 ביולי 2020 at 9:29

      הי גלית יקירה צורפת באהבה:)

      Reply
    • מיכל אסייג
      11 בדצמבר 2021 at 22:48

      ערב טוב ,שבוע טוב אשמח להצטרף לאנשי הקשר תודה מראש

      Reply
      • אסי רוז
        12 בדצמבר 2021 at 9:18

        היי אהובה,
        צירפתי אותך באהבה 🙂
        תיהני מלא 🙂

        Reply
  • שני עזרא
    31 במרץ 2021 at 14:34

    היי חג שמח אשמח להיכמס לרשימה אנשי הקשר

    Reply
    • אסי רוז
      7 ביוני 2021 at 15:29

      היי אהובה, צירפתי אותך 🙂

      Reply
      • אורנה
        7 באוגוסט 2022 at 7:02

        בוקר טוב אשמח להצטרף לאנשי הקשר

        Reply
        • אסי רוז
          9 באוגוסט 2022 at 20:49

          היי אורנה,
          הוספתי באהבה ❤

          Reply
  • רותי
    13 באפריל 2021 at 18:08

    היי אסי, קודם כל מזל טוב והרבה אושר, המתכונים שלך בראש סדר העדיפויות אצלי,
    נהדרים וטעימים.
    אשמח להצטרף לרשימת התפוצה.
    תודה

    Reply
    • אסי רוז
      2 במאי 2021 at 16:49

      הי רותי יקירה,
      תודה רבה נרגשת לשמוע.
      צרפתי אותך באהבה גדולה 🙂

      Reply
    • לירון
      16 באוקטובר 2022 at 11:07

      אשמח להצטרף לרשימת אנשי קשר שלך

      Reply
      • אסי רוז
        22 באוקטובר 2022 at 17:02

        הוספתי באהבה ❤

        Reply
  • גלית
    20 באפריל 2021 at 21:29

    יצא מושלם ומפתיע!

    Reply
    • אסי רוז
      22 באפריל 2021 at 11:22

      איזה כיף אהובה! תמשיכי ליהנות 🙂

      Reply
  • יוני
    25 באפריל 2021 at 22:01

    מה נותנת האבקת אפייה “בבצק”?

    Reply
    • אסי רוז
      28 באפריל 2021 at 14:39

      היי יוני,
      אבקת האפייה מעניקה לבצק הטפחה,
      אבל לא רק, היא גם מעניקה אלסטיות, יציבות ועוזרת בהשחמה המאפה.
      תהנה מלא 🙂

      Reply
    • דניאל
      19 בפברואר 2023 at 21:32

      היי אפשר להכין יופ קודם? או שמומלץ לאכול חם?

      Reply
      • אסי רוז
        6 במרץ 2023 at 21:13

        היי דניאל,
        אפשר לשמור במקרר בקופסה אטומה עד 3 ימים, אבל תמיד עדיף לאכול חם
        תיהנו מלא 🙂

        Reply
  • שירה סרוסי
    28 באפריל 2021 at 20:48

    יצא מושלם !!!!!
    אין דברים כמוך ❤️

    Reply
  • אורלי
    19 במאי 2021 at 15:58

    אשמח להצטרף לרשימת תפוצה

    Reply
    • אסי רוז
      7 ביוני 2021 at 15:28

      היי אהובה, צירפתי אותך 🙂

      Reply
  • שירי
    12 ביולי 2021 at 15:38

    מושלם!! תודה על מתכון אליפות

    Reply
    • אסי רוז
      13 ביולי 2021 at 13:01

      איזה כיףףף אהובה! תיהני מכל ביס 🙂

      Reply
  • נטלי
    2 בנובמבר 2021 at 18:45

    שלום למה צריך סומסום ואם אפשר בלעדיו?

    Reply
    • אסי רוז
      7 בנובמבר 2021 at 13:05

      היי נטלי,
      את בהחלט יכולה לוותר עליו.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • הדס
    18 בנובמבר 2021 at 10:36

    וואו וואו וואו, זה יצא מטורף!
    אימצתי את המתכון הזה כל בוקר מכינה וכל הבית ריח של אפיה.
    תודה

    Reply
    • אסי רוז
      18 בנובמבר 2021 at 20:58

      איזה כיף לשמוע!!!
      תודה ששיתפת אותי אהובה 🙂
      תמשיכי ליהנות מכל ביס ומהריח המטריף בבית 🙂

      Reply
  • טל
    12 בדצמבר 2021 at 19:32

    הכנתי יצא מוש
    בא לי לשלוח לך תמונה
    איך אפשר?

    Reply
    • אסי רוז
      13 בדצמבר 2021 at 10:21

      היי טל,
      איזה כיף לשמוע! 🙂
      תוכלי לשלוח לי תמונה באינסטגרם.
      תמשיכי ליהנות מכל ביס אהובה 🙂

      Reply
    • מעיין
      25 ביולי 2022 at 13:09

      היי, כמה קלוריות יש בפיצה כזאת?

      Reply
      • אסי רוז
        25 ביולי 2022 at 21:26

        היי מעיין,
        אני לא דוגלת בלשקול את המזון שלנו, אלא להתרכז בטוב שהוא מעניק לגוף שלנו.
        לכן לא אוכל לענות על השאלה הזאת אהובה ❤

        Reply
  • רוית לוי
    15 בינואר 2022 at 14:00

    אשמח מאוד להצטרף לרשימת התפוצה♥️

    Reply
    • אסי רוז
      16 בינואר 2022 at 22:26

      מוסיפה אותך באהבה 🙂

      Reply
  • יפעת
    9 בפברואר 2022 at 22:10

    יש אפשרות להשתמש במרכיב אחר במקום ביצים?

    Reply
    • אסי רוז
      27 בפברואר 2022 at 22:08

      היי אהובה,
      לצערי אין תחליף לביצים במתכון הזה.

      Reply
  • אילה
    28 בפברואר 2022 at 9:06

    היי אסי, הבלילה יצא לי נוזלית ביותר.. מה ניתן לעשות?

    Reply
    • אסי רוז
      7 במרץ 2022 at 21:59

      היי אהובה,
      הבלילה אמורה להיות נוזלית.
      איך היא הייתה אחרי האפייה השנייה?
      מה גודל הביצים שבחרת?

      Reply
  • זהבית
    28 באפריל 2022 at 20:00

    נראה נהדר, יש אפשרות לדעת כמה טחינה בגרמים?

    Reply
    • אסי רוז
      3 במאי 2022 at 20:49

      היי זהבית,
      בכף טחינה גולמית יש בערך 15 גרם.
      ב-6 כפות יש בערך 90 גרם.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • עפרה
    9 ביולי 2022 at 17:21

    היי,
    האם יש אפשרות לפיצה ביאנקה? (אלרגיה לעגבניות)

    Reply
    • אסי רוז
      21 בספטמבר 2022 at 23:09

      היי עפרה,
      כן 🙂 אפשר למרוח גבינת שמנת / גבינה לבנה / תערובת גבינות למריחה במקום הממרח עגבניות.
      תיהני מלא אהובה 🙂

      Reply
  • די ה
    13 ביולי 2022 at 16:46

    אנא צרפי אותי לרשימת התפוצה שלך

    Reply
    • אסי רוז
      9 באוגוסט 2022 at 20:50

      היי יקירה, הוספתי באהבה ❤

      Reply
  • בן
    23 ביולי 2022 at 15:26

    אשמח להצטרף לרשימת התפוצה

    Reply
    • אסי רוז
      9 באוגוסט 2022 at 20:51

      היי בן,
      הוספתי ☺

      Reply
  • מיכאלה קורצקי
    23 באוגוסט 2022 at 11:15

    אשמח גם להרשם לרשימת תפוצה. היכן זה מתפרסם?

    Reply
    • אסי רוז
      17 בספטמבר 2022 at 12:35

      היי אהובה,
      מוסיפה אותך באהבה, הניוזלייטר ישלח אלייך למייל ❤

      Reply
  • שלומית ר.
    23 באוגוסט 2022 at 12:43

    היי אסי,
    חזרתי לשתף ולהודות ללמתכון הטעים והמעולה ומהיר ההכנה:
    הכנתי את הפיצה הנהדרת מצאוד דומה למתכון שלך אך בשינוי קל :
    1.השתמשי ב- 5 כפות ממרח שקדים וכפית אחת דבש בלבד,
    2.ערבבתי לתערובת של רוטב -העגבניות כפית אחת מלאה אורגנו ,כף שומשום ,ומעט פלפל שחור.
    לא פיזרתי שומשום בתבנית ,(עתיר בקלוריות בשבילי.)
    יצא ממש, ממש טעים, ואפילו די דומה לפיצה אמיתית, מאוד ברור לי שני אכין אותה שוב ושוב .
    לפני שבוע הכנתי את פיצת הטחינה , פיצת הטחינה אמנם הייתה טעימה לי ,אך לילדים פחות,
    לעומת זאת מהפיצה עם ממרח -השקדים הם מאוד התלהבו וביקשו עוד ועוד .
    לסיכום:
    תודה גדולה מקרב- לב למתכון המופלא ומהיר הכנה ,
    בוודאות אמשיך להכינו עוד הרבה פעמים.
    אין עלייך אוסי בהמתכונים הקלים המהירים והטעימים כל כך.

    Reply
    • אסי רוז
      23 באוגוסט 2022 at 20:54

      היי שלומית,
      נשמע נהדררר יקירה 🙂
      תודה רבה ששיתפת אותי!
      תמשיכו ליהנות מכל ביס ורגע ❤

      Reply
  • תום
    9 בינואר 2023 at 20:55

    היי האם האפייה מספיקה להריונית ?
    בגלל הביצים שואלת 🙂

    Reply
    • אסי רוז
      16 בפברואר 2023 at 0:21

      היי תום,
      כן בהחלט זה מגיע לטמפרטורה של מעל 40 מעלות וזה לגמרי בסדר.
      תיהני מלא 🙂

      Reply
  • לימור
    24 בפברואר 2023 at 6:23

    נראה מעולה! כמובן שאנסה להכין…
    אשמח להצטרף לרשימת התפוצה

    Reply
    • אסי רוז
      2 באפריל 2023 at 20:52

      איזה כיף לשמוע לימור 🙂
      הוספתי אותך לרשימה באהבה 🙂

      Reply
  • מורן
    27 בפברואר 2023 at 20:35

    הכנתי לראשונה ויצאה פיצה עבה יציבה הופתעתי. אבל מבחינת הטעם הרגשתי חזק את הטחינה שהשתלטה על כל הטעמים

    Reply
    • אסי רוז
      2 באפריל 2023 at 20:58

      היי מורן,
      תנסי להוסיף תיבול לבלילה, לבחור בטחינה גולמית אחרת של מוצג אחר – זה עושה את כל ההבדל.
      תיהני מלא אהובה 🙂

      Reply
    • שרון
      20 במאי 2023 at 21:44

      ערבבתי את 6 כפות הטחינה עם כף הדבש כל שטעם הטחינה לא הורגש בכלל ואז הוספתי את 3 הביצים שן השום הכתוש ומעט אורגנו-יבש,
      ברוטב גם הוספתי חצי כפית אורגנו יבש, וגם 2 טיפות סוכרלוז ,כך שטעם הטחינה הוסווה, ואף אחד לא ניחש שיש טחינה במתכון.
      יצא ממש טעים!!!
      והמון תודה לאסי על רעיון הפיצה המעולה.!

      Reply
      • אסי רוז
        29 במאי 2023 at 20:06

        נשמע נהדר יקירה, איזה כיף!
        תודה על השיתוף, תמשיכי ליהנות מכל ביס 🙂

        Reply
  • שרון
    21 במאי 2023 at 14:35

    היי אסי יקרה,
    פיצה אליפות ! מכינה אותה כבר בפעם השלישית ,ובכל פעם בהנאה רבה,
    והפעם חוזרת בכדי לשתף:
    הכנתי אותה אתמול בערב, והשארתי משולש פיצה אחד בכלי מכוסה במקרר,
    ולהפתעתי , הבוקר חיממתי את משולש הפיצה לאחר שפיזרתי מעליו עוד קצת גבינה צהובה ,
    וטעמו היה נפלא – ואפילו יותר השתבח בטעמו מאשר מאפה הפיצה של אמש.

    Reply
    • אסי רוז
      29 במאי 2023 at 20:08

      איזה כיף לשמוע! תודה על השיתוף 🙂
      תמשיכי ליהנות מכל רגע אהובה ❤

      Reply

השאירו תגובה