לאחרונה אני מכינה לא מעט את הלחם טחינה המושלם שלי.
בכל פעם שאני נוגסת ביס ממנו אני מבינה כמה הוא היסטרי.
מאותו ביס שחזר על עצמו המון פעמים התחלתי לחלום על פיתה טחינה המושלמת הזאת.
לחם הטחינה שלי נתן לי את המון השראה.
קמתי בבוקר ואמרת לעצמי שהיום אני מפתחת את המתכון המושלם של הפיתה טחינה שלי.
זה היה יום עמוס מאוד ובכל פעם משהו אחר צץ, עד שרגע הרעב הכריע אותי ויצר את כל הקסם בעולם.
הגיעה שעת ארוחת הערב, מיכאל ונוי כבר התחילו לקרקר סביב המטבח ולראות מה אכין הפעם.
בהבזק של רגע החלטתי שאני צריכה להכין ארוחה מהירה ומפנקת, והפיתה טחינה עלתה לראשי.
ערבבתי טוב את כל המרכיבים – זה החלק הכי חשוב ומשמעותי בהכנת המתכון, הערבוב!
אז תערבבו טוב-טוב, טוב???
העברתי את הבלילה לקערה שטוחה שמתאימה למיקרו,
הכנסתי למיקרו ואחרי שתיים וחצי דקות נוצר הקסם הכי מופלא שפגשתי בחיי!!!
נוצרה הפיתה טחינה שלי!
פיתה טחינה זה מתכון של העולמות,
מתכון שהולך לשנות לכם את החיים,
מתכון שיהפוך אתכם לאנשים מאושרים,
מתכון שיעניק לכם את השלווה הכי גדולה שיש ליקום להציע,
מתכון שבכל רגע של רעב הוא יעלה בראשכם,
המתכון לפיתה טחינה מורכב מחמישה מרכיבים.
את המרכיבים הללו ככל הנראה יש לכם בבית,
ולכן הם ממש לא דורשים קניות מקדימות.
הלב שלכם הולך לפעום בחוזקה לאור הגילוי המשגע הזה,
הגוף שלכם הולך לרחף ימים,
הנשמה שלכם תתאהב בשניות,
והפה שלכם הוא יחכה בכל רגע נתון לביס הזה,
הביס המופלא הזה שלא דרש הכנה מורכבת,
ומעניק לכם את המרקם, הטעם והשלווה שכל אחד זקוק לה.
מעבר לכל הקסם,
הפיתה טחינה דלה פחמימה,
נטולת גלוטן,
ללא מוצרי חלב,
פיתה טחינה שתגרום ללב שלכם לרטוט.
יש דברים כאלה????? טירוף!!!
אחרי ההקדמה הזאת נראה אתכם לא מכינים את הביס אושר הזה.
שתיים וחצי דקות, ולא דקה יותר או פחות וגם אתם תחזיקו פיתה טחינה מהחלומות,
כזו שהטחינה תטפטף לכם בין האצבעות,
פיתה טחינה שתספוג טעמים ימים ולילות,
פיתה טחינה שתכיל כל מה שתרצו שהיא תכיל,
פיתה טחינה שתעמוד איתנה מול כל מילוי,
פיתה טחינה שתעניק לכם שלווה, שלווה אינסופית של ארוחה מופלאה.
ימי פיתה טחינה זריזים, קלילים ומאושרים 🙂
פיתה טחינה
מרכיבים
מתאים לפיתה טחינה אחת
- ביצה (מידה M/L)
- שתי כפות שמנמנות של טחינה גולמית (נסו להשתמש בטחינה שלא הייתה במקרר, עדיפות לטחינה בטמפרטורת החדר)
- קורט מלח
- כף מים בטמפרטורת החדר
- רבע כפית אבקת אפייה
אופן ההכנה
נכין שתי קעריות אחת לערבוב הבלילה ושנייה שמתאימה למיקרו. נבחר בקערה בגודל שמתאים לפיתה מיני, לכן אני ממליצה לבחור בקערית יחסית קטנה ועמוקה, אני בחרתי בקערה בקוטר 14 ס”מ.
נכניס את כל המרכיבים לקערת הערבוב ונערבב טוב טוב. שימו לב – הערבוב ממש ממש ממש חשוב לכן נערבב היטב.
ניקח את הקערה שמתאימה מיקרו ונמרח בה מעט שמן זית.
נשפוך את הבלילה לתוך הקערה ונכניס למיקרו ל-2 וחצי דקות ונוציא בזהירות מהמיקרו.
וזהו!!!!! שימו לב יש סוגי מיקרו שעוצמת החום שלהם יחסית חזקה, לכן אם הפיתה טחינה יוצאת לכם יבשה או קשה נסו לשים את הפיתה למשך 2 דקות.
נצנן את הפיתה טחינה מעט על השיש / קרש חיתוך ולא בתוך הקערה.
נפתח כיס, נמלא בכל טוב ונחסל 🙂
עוד קצת ממני:
- אפשר לשמור במקרר, אבל אין סיבה תכינו מתי שתרצו לאכול.
- אפשר לפזר על הבלילה לפני ההכנסה למיקרו שומשום קלוי / זעתר / פפריקה / שבבי שום / זרעי צ’יה / זרעי פשתן וכו’.
- אפשר להשתמש בטחינה מלאה/רגילה, אין הבדל. טחינה מלאה תעניק טעם מעט מריר וטחינה לא רגילה תעניק טעם מתקתק.
- אפשר להחליף את הטחינה בממרח שקדים / חמאת בוטנים / חמאת קשיו (הגרסה הטובה ביותר היא גרסת הטחינה).
- למתכון של לחמניית עדשים עננית לחצו פה
- אפיית פיתה טחינה בתנור אפשרית, אבל הפיתה תצא שטוחה קצת כמו לאפה ולא כמו פיתה שמנמנה: נחמם תנור מראש למשך כמה דקות לחום של 180 מעלות ונאפה במשך 10-7 דקות. כמובן שחשוב להשתמש בכלי שמתאים לתנור.
- אפשר גם להכין את הפיתה טחינה במחבת: אבל כמו בתנור היא תצא שטוחה כמו לאפה ולא כמו פיתה. נחמם מחבת ונשמן אותה. נוריד את עוצמת האש לאש בינונית, נעביר את הבלילה למחבת ונכסה במכסה. כשהשוליים של הפיתה מתייבשים נהפוך אותה ונצרוב אותה מעט גם בצידה השני, וזהו היא מוכנה 🙂
- באשר לביצים: הריוניות כל עוד הבלילה לא רטובה (שזה אמור להיות רק במצב שבו היא לא מוכנה) זה בסדר גמור. המיקרו מבשל את הפיתה בטמפרטורה מאוד גבוהה, מהסיבה הזו הפיתה תופחת כל כך מהר – כך שהחום במיקרו עובר את ה-45 מעלות. למי שרוצה עוד חיזוק לחימום כדי להרגיש בטוחה יכולה להכין את הפיתה במיקרו, לחצות אותה לשני חצאים ולצרוב אותם במחבת לכמה שניות.
115 הערות
אילנה פרץ
1 ביולי 2020 at 13:58מדהיםםםם והכי טעים שבעולם
הנסיינית המזליסטית
אסי רוז
25 במרץ 2021 at 14:01היי אילנה,
איזה כיף לשמוע
תהני מלא 🙂
לבנה
1 ביולי 2020 at 14:16היי ניתן להכין את הפיתה בתנור רגיל ?
אסי רוז
25 במרץ 2021 at 14:03היי לבנה,
ניתן להכין את הפיתה בתנור בחום של 200 מעלות לאפייה של 10 דקות.
היא לא תצא פיתה עבה, היא תשקע ברגע שהיא תצא מהתנור ותוכל להיות אחלה טורטייה.
תהני מלא 🙂
סיגל
7 באפריל 2023 at 16:03היי אסי,
וואו פשוט וואו פעם ראשונה מכינה אפילו בעלי התלהב והוא לא אוהב ביצים אבל אמר תכיני עוד חחחחחה הוא עוד לא יודע שזה עם ביצה
אסי רוז
11 באפריל 2023 at 17:45יסססס איזה כיף!
תודה ששיתפת אותי. תמשיכו ליהנות מכל ביס יקירה ❤
זיו פדל
1 ביולי 2020 at 14:44ולמי שאין מיקרו? ניתן להכין בתנור?
אסי רוז
25 במרץ 2021 at 14:04היי זיו,
ניתן להכין את הפיתה בתנור בחום של 200 מעלות לאפייה של 10 דקות.
היא לא תצא פיתה עבה, היא תשקע ברגע שהיא תצא מהתנור ותוכל להיות אחלה טורטייה.
תהנו מלא
פזית זהר
1 ביולי 2020 at 14:47הי מהממת!!!!
שאלה מתקילה!
אינלי מיקרו…האם ניסית להכין בתנור? או על מחבת?..חייבת להכין אותן לקטנטונת שלי?
אסי רוז
25 במרץ 2021 at 14:05היי פזית יקירה,
ניתן להכין את הפיתה בתנור בחום של 200 מעלות לאפייה של 10 דקות.
היא לא תצא פיתה עבה, היא תשקע ברגע שהיא תצא מהתנור ותוכל להיות אחלה טורטייה.
תהני מלא
עדית
1 ביולי 2020 at 14:55הי אסי..
המתכונים שלך פשוט מעולים ובריאים
על איזה חום שמת את הרכיבים לפיתה במיקרו?
תודה
עדית
אסי רוזיצנר
2 ביולי 2020 at 9:36הי עדית יקירה,
תודה נרגשת לשמוע,
באשר לחום המיקרו מדובר על חום רגיל בו היית מחממת את מנת האוכל שלך.
תהנו:)
נטלי
4 ביולי 2020 at 21:32אני לא משתמשת במיקרו, האם ניתן להכין בתנור?
אסי רוזיצנר
6 ביולי 2020 at 9:27הי נטלי יקירה,
כן ניתו בחום של 200 מעלות לאפייה של 10 דקות, זה לא יצא פיתה עבה היא תשקע ברגע שהיא תצע מהתנור ותוכל להיות טורטייה
אסנת
25 בינואר 2022 at 14:48האם אפשר במחבת סגור?
אסי רוז
29 בינואר 2022 at 20:03היי אסנת,
כן, הפיתה תצא יותר לאפה אבל היא גם תהיה טעימה.
תיהני מלא אהובה 🙂
אפרת
1 ביולי 2020 at 15:06היי.
נראה מתכון מעולה !!!
אפשר לעשות את זה בתנור במקום במיקרו?
ואם כן כמה זמן?
וזה כף טחינה מוכנה? או טחינה גולמית?
אסי רוזיצנר
2 ביולי 2020 at 9:34הי יקירה,
תודה רבה מדובר בטחינה גולמית
באשר לתנור לא ניסיתי אנסה ואעדכן בקרוב:)
ארי לוין שטיינר
1 ביולי 2020 at 15:37אסי שלום,
תוכלי לחשב כמה קלוריות יש בפיתה המופלאה הזאת?
אסי רוזיצנר
2 ביולי 2020 at 9:33הי יקירה,
יש בפיתה בין 180-200 קלוריות.
היא מנת שומן וחלבון איכותית.
תהנו:)
טיקי
2 ביולי 2020 at 13:14היי אסייי תענוג לעקוב אחרייך באינסטגרם את גורמת לי כל פעם לקום ולנסות להכין דברים חדשים והעיקר בריאים אין עלייך ,היום הכנתי ארוחת בוקר ושמתי לב שאין לחם התבאסתי ממש ואז ראיתי בסטורי שהעלת מתכון לזה ואמרתי בטוחה שאני יתאהב בזה יותר מאשר על פיתה רגילה הכנתי לנו וכל הבית התענג על זה ,המון תודה לךךך ????
אסי רוז
26 במרץ 2021 at 17:38היי טיקי,
איזו הודעה מרגשת.
תודה רבה, ממש שמחה לשמוע.
תיהנו מלא יקירה 🙂
סמדר לוי
25 באוגוסט 2022 at 20:57וואו,, הכנתי הרגע,, מדהים,,, תודה רבה!!!
גם טעים וגם בריא,, אני בהלם יצא לי מושלם כבר בפעם בראדונה חבל שאי אפשר להראות צילום
אסי רוז
29 באוגוסט 2022 at 20:54היי סמדר,
איזה כיףףףף, כל כך שמחה לשמוע 🙂
באהבה גדולה, את תמיד יכולה לשלוח לי באינסטגרם
תיהני מכל ביס אהובה 🙂
הדס
1 ביולי 2020 at 15:57נראה מגניב. שאלה למי שאין מיקרו במטבח – אפשרי בטוסטר ראובן/ מחבת קטנה ?
אסי רוז
30 במרץ 2021 at 9:47היי יקירה,
ניתן להכין במחבת מעט משומנת על אש בינונית עם מכסה ולהפוך כשמתייבש.
אך היא לא תצא פיתה, תצא לך יופי של לאפה.
תיהני מלא 🙂
שלי
1 ביולי 2020 at 16:01מהמם!!!! אבל- יש אפשרות להכין את זה על מחבת ולא במיקרו????
אסי רוז
30 במרץ 2021 at 9:47היי שלי,
ניתן להכין במחבת מעט משומנת על אש בינונית עם מכסה ולהפוך כשמתייבש.
אך היא לא תצא פיתה, תצא לך יופי של לאפה.
תיהני יקירה 🙂
יונה רום
1 ביולי 2020 at 16:19הרעיון נפלא. ינוסה הערב.
בתמונה השניה רואים בצלחת ביצה, טחינה, ומשהו כמו קמח. לא יתכן שזו אבקת האפיה, כי הכמות נראית יותר מחצי כפית.
מה זה?
אסי רוז
30 במרץ 2021 at 9:49היי יונה,
איזה כיף לשמוע 🙂
זו אכן אבקת אפייה, היא מתפרשת על הנוזל לכן זה נראה הרבה.
טל
1 ביולי 2020 at 16:26אני לא משתמשת במיקרו כבר שנים, יש תחלופה אחרת?
אסי רוז
25 במרץ 2021 at 14:40היי יקירה,
ניתן להכין את הפיתה בתנור בחום של 200 מעלות לאפייה של 10 דקות.
היא לא תצא פיתה עבה, היא תשקע ברגע שהיא תצא מהתנור ותוכל להיות אחלה טורטייה.
תהני מלא
רבקה נחום
1 ביולי 2020 at 17:04נשמע מושלם ולממ שאין מיקרו
אסי רוז
25 במרץ 2021 at 14:41היי רבקה,
תודה רבה,
ניתן להכין את הפיתה בתנור בחום של 200 מעלות לאפייה של 10 דקות.
היא לא תצא פיתה עבה, היא תשקע ברגע שהיא תצא מהתנור ותוכל להיות אחלה טורטייה.
תהני מלא 🙂
נטע
5 בדצמבר 2022 at 15:45אסי, עוקבת אחרי המתכונים שלך , וכל פעם מחדש פשוט נדהמת מהפשטות , הטעמים וההצלחה שלהם, הכל טעים וקל, תודה רבה ❤️
הכנתי את הפיתות ויצא מעולה
אסי רוז
22 בדצמבר 2022 at 14:57היי נטע,
איזה כיףףף שאת כאן!
תודה על השיתוף, תיהני מכל ביס אהובה 🙂
ליז
1 ביולי 2020 at 17:08נראה מדהים 🙂
מה ההוראות לתנור? אם אין מיקרו…
תודה?
אסי רוז
25 במרץ 2021 at 14:41היי ליז יקירה,
איזה כיף לשמוע.
ניתן להכין את הפיתה בתנור בחום של 200 מעלות לאפייה של 10 דקות.
היא לא תצא פיתה עבה, היא תשקע ברגע שהיא תצא מהתנור ותוכל להיות אחלה טורטייה.
תהני מלא
ענבל
1 ביולי 2020 at 17:29מיקרו זה לא בריא האם יש דרך אחרת להכין ?
אין לי מיקרו
אסי רוזיצנר
2 ביולי 2020 at 9:32הי ענבל יקירה,
המיקרו החדשים עובדים בצורה שונה ממה שמוכר כלא בריא. ולכן אין צורך לחשוש מהם.
לא ניסיתי אבל אני מאמינה שבמחבת על חום בינוני עם מכזה זה יכול להצליח.
תהנו:)
נלה
1 ביולי 2020 at 17:37מה יכול להחליף את הביצה, מהצומח?: הפיתה נראית מעולה
אסי רוזיצנר
2 ביולי 2020 at 9:31הי נלה יקירה,
לצערי פה אין תחליף לביצה.
זה מתכון שמאוד מורכב לטבען.
מתנצלת.
לילך
3 ביולי 2020 at 14:18אין לנו מיקרו, אשמח לדעת אם אפשר בתנור..?
תודה
אסי רוזיצנר
6 ביולי 2020 at 9:29הי לילך יקירה,
כן ניתן בחום של 200 מעלות לאפייה של 10 דקות, זה לא יצא פיתה עבה היא תשקע ברגע שהיא תצע מהתנור ותוכל להיות טורטייה
מרים
1 ביולי 2020 at 18:01הי..יש אופציה אחרת במקום מיקרוגל?
אסי רוז
26 במרץ 2021 at 17:51היי יקירה,
ניתן להכין את הפיתה בתנור בחום של 200 מעלות לאפייה של 10 דקות.
היא לא תצא פיתה עבה, היא תשקע ברגע שהיא תצא מהתנור ותוכל להיות אחלה טורטייה.
תיהני מלא
קרן סלמן
1 ביולי 2020 at 20:55עם אין לי מקרוגל איפה עוד אפשר
אסי רוז
26 במרץ 2021 at 17:50היי קרן,
ניתן להכין את הפיתה בתנור בחום של 200 מעלות לאפייה של 10 דקות.
היא לא תצא פיתה עבה, היא תשקע ברגע שהיא תצא מהתנור ותוכל להיות אחלה טורטייה.
תיהני יקירה
מאיה קיזלשטיין
1 ביולי 2020 at 21:04מכינה עכשיו!!!! נשמע מעולה:)
תודה לך
אסי רוז
26 במרץ 2021 at 17:50היי מאיה,
איזה כיף לשמוע,
תיהני מלא יקירה 🙂
ליאור
1 ביולי 2020 at 21:05אפשר לא במיקרו? על מחבת או בתנור?
אסי רוז
26 במרץ 2021 at 17:51היי ליאור,
ניתן להכין את הפיתה בתנור בחום של 200 מעלות לאפייה של 10 דקות.
היא לא תצא פיתה עבה, היא תשקע ברגע שהיא תצא מהתנור ותוכל להיות אחלה טורטייה.
תהנו מלא
עדי
1 ביולי 2020 at 23:20יש מצב לאפות בתנור?
מעדיפה לא להשתמש במיקרו….
אסי רוז
26 במרץ 2021 at 17:49היי עדי יקרה,
ניתן להכין את הפיתה בתנור בחום של 200 מעלות לאפייה של 10 דקות.
היא לא תצא פיתה עבה, היא תשקע ברגע שהיא תצא מהתנור ותוכל להיות אחלה טורטייה.
תהני מלא
אביגיל
2 ביולי 2020 at 12:31שלום אסי לכסות את הפיתה בזמן האפיה במיקרו? תודה
אסי רוז
30 במרץ 2021 at 9:50היי יקירה,
אין צורך.
תיהני מלא 🙂
לירון
2 ביולי 2020 at 13:03נראה מהמם! רצה להכין 🙂
מה ההבדל בין הניסיונות? היו שינויים שעשית בין ניסיון לניסיון?
אסי רוז
30 במרץ 2021 at 9:51היי לירון,
איזה כיף לשמוע 🙂
נעשו המון שינויים עד לקבלת הפיתה המושלמת.
תיהני מלא
שירלי ואורי ורטמן
2 ביולי 2020 at 13:41מושלם!!! הכנתי עכשיו.
ד”ש מקרדיף בבריטניה
אסי רוז
30 במרץ 2021 at 9:52תודה רבה על השיתוף, איזה כיף
ד”ש חמה מישראל,
תיהנו מלא 🙂
אהובה
2 ביולי 2020 at 17:19אני רוצה מתכון ליותר פיתות ולא אחת
אסי רוזיצנר
6 ביולי 2020 at 9:45הי אהובה יקירה,
המתכון הוא לפיתה אחת , כי רק כך היא יכולה להיאפות במיקרו לבדה, הכיני את מספר הפיתות שאת רוצה ביחידות.
תהנו:)
נטלי
3 ביולי 2020 at 15:09יצא ממש טעים !!!!!!!! קל ומשביע !!!! המתכונים שלך שווים ביותר!
אסי רוזיצנר
6 ביולי 2020 at 9:29הי נטלי יקירה,
כיף גדול לשמוע תודה רבה על השיתוף תהנו המון:)
רותם
7 ביולי 2020 at 11:47היי, האם ניתן להכין כמות ולהקפיא? תודה
אסי רוז
30 במרץ 2021 at 9:53היי רותם,
לא ניסיתי להקפיא, אני גם לא ממליצה.
עדיף להכין בשתי דקות סמוך לאכילה.
תיהני מלא יקירה 🙂
קרין
26 ביוני 2021 at 17:48היי, תודה רבה, מתאים לנשים בהריון?
אסי רוז
29 ביוני 2021 at 13:17היי קרין,
כן, כל עוד הבלילה עשויה לגמרי ולא נשארים חלקים רטובים.
תיהני מלא אהובה 🙂
רות
19 בספטמבר 2021 at 1:45אני מעוניינת להכין בתנור בחום שציינת השאלה האם לדעתך יש עיקרון לכלי בה היא נאפית – חרס, אלומיניום או תבנית שקעים מסיליקון?
מה עדיף?
כך גם אוכל להכין כמה ולא בודדים
אסי רוז
29 בספטמבר 2021 at 13:17היי רות,
אני ממליצה על כלי חרס, כי החום עובר בה הכי טוב.
תיהני מלא יקירה 🙂
איילת
7 בדצמבר 2021 at 19:37הי, הפיתה תהיה טעימה באכילה אחרי כמה שעות? רוצה להכין לבת שלי לגן. תודה!
דבורה
7 בדצמבר 2021 at 22:40הכנתי, יצא נדיר!
תודה לך רוז על מתכונים נפלאים❤️
אסי רוז
9 בדצמבר 2021 at 19:11היי דבורה,
איזה כיף לשמוע!!
בשמחה גדולה, תמשיכי ליהנות אהובה 🙂
נעה
8 בינואר 2022 at 11:43היי אסי,
יצא מעולה, מתכון גאוני
כיף לעקוב אחריך ולקבל כל כך הרבה השראה ורעיונות טובים,
תודה שאת חולק איתנו את הידע שלך – זכינו! ❤️
אסי רוז
8 בינואר 2022 at 20:43היי נעה,
איזה כיףףף! באהבה גדולה.
תמשיכי ליהנות מכל רגע אהובה 🙂
חני
15 בפברואר 2022 at 15:35אסי יקרה שלום,
לגלות את האתר שלך, מבחינתי, היה כמו ילד בחנות ממתקים…שפע עד בלי די בצבעים, בפשטות ובזמינות של המתכונים…זה לנשום לרווחה כמו הלך במדבר שמצא מים סופסןף…אחרי שיטוטים וחיפושי מתכונים במרחבי הרשת…ונסיונות שהביאו לתוצאות מאכזבות ועקרות…
אז תמשיכי בעבודת הקודש, בבריאות ובשמחה!!
מעריכים מאוד מאוד,
חני (אמא) ואסף (הבן) נטולי הגלוטן…
אסי רוז
17 בפברואר 2022 at 14:55היי חני,
איך ריגשת אותי, אין לך מושג!
תודה רבה על המילים החמות,
תמשיכו ליהנות מכל ביס ורגע ❤️
עדי
18 באפריל 2022 at 7:32היי אסי,
הפיתה יצאה לי ממש קשה, אחרי 2 דקות במיקרו. אני לא מבינה למה..
אסי רוז
24 במאי 2022 at 21:04היי עדי,
קודם כל אני מצטערת לשמוע שזאת החוויה שלך.
נראה ששמת יותר מידי אבקת אפייה.
נסי בפעם הבאה לשים בחצי מהכמות ששמת,
כל אבקת אפייה מגיבה קצת אחרת.
מקווה שתצא לך מדהימה כפי שהיא, תיהני מלא אהובה 🙂
אילת
19 באפריל 2022 at 13:57וואו, יצא מעולה !!! (מזל של מתחילים) עשיתי את זה בדיוק בכלי הנכון ובזמן הנכון במיקרו ויצאה פיתה משגעת/החלפתי את אבקת האפייה בסודה לשתייה. תודה על תחושת הפיתה שהיתה חסרה לי המון זמן ובכלל, על המתכונים הנהדרים שלך. את עושה טוב, תמשיכי.
אסי רוז
20 באפריל 2022 at 15:23היי אילת,
איזה כיף לשמוע, זה כל כך מרגש!
תודה על השיתוף אהובה.
תמשיכי ליהנות מכל רגע ❤
חני בר
20 באפריל 2022 at 16:56היי,
בתי היקרה העבירה לי את המתכון ומייד עשיתי נסיון.
הפיתה יצאה מ ד ה י מ ה !
טעימה, אין ספק שאמשיך להכין אותה!
עכשיו אני נכנסת לשוטט באתר שלך לגלות עוד אוצרות.
תודה !
חני
אסי רוז
27 באפריל 2022 at 18:53היי חני,
איזה כיף לשמוע! תודה רבה על השיתוף 🙂
תמשיכי ליהנות מכל רגע אהובה ❤
אסתי
13 במאי 2022 at 17:37הי,
האם ניתן להכין אותה בבוקר או ערב לפני כדי לאכול אותה ביום ארוך מחוץ לבית? (היא נשארת במצבה בלי להתקשות?)
אסי רוז
24 במאי 2022 at 21:44היי אסתי,
היא עלולה להתקשות.
אפשר לעטוף היטב בניילון ולאכול כשעות בודדות מרגע ההכנה.
תיהני מלא אהובה 🙂
דורי
3 ביולי 2022 at 19:18הכנתי את הפיתה- – ואפיתי במיקרוגל ישן- על 450 ווט- יצאה יפהפיה – אך מרירה…………..
כנראה לא ערבבתי מספיק זמן…..האם ניתן לשים פחות אבקת אפיה?
מלא תודה
אסי רוז
9 באוגוסט 2022 at 19:50היי דורי,
כן, כדי בפעם הבאה לשים פחות אבקת אפייה ולבחור בטחינה לא מלאה.
תיהנו מלא 🙂
מירב
3 ביולי 2022 at 23:17היי
הכנתי היום והתחתית יצאה ירוקה, כמו עובש
לא יודעת מה עשיתי לא נכון?
או שזה בסדר שהיא ירוקה בתחתית?
תודה!
אסי רוז
9 באוגוסט 2022 at 19:49היי יקירה,
יכול להיות שהיא ירוקה כי היא קיבלה את הצבע של שמן הזית שלך?
שיר
4 ביולי 2022 at 5:46יצא לי מעולה….אך מריר…..אפשר לשיחם פחות אבקת אפיה?
אסי רוז
29 ביולי 2022 at 14:36היי שיר,
כן, תנסי לשים פחות כל אבקת אפיה מגיבה אחרת.
תיהני מלא אהובה 🙂
דורה
7 ביולי 2022 at 4:06האם אפשר לשים פחות אבקת אפיה- יצא לי מריר
אסי רוז
29 ביולי 2022 at 14:34היי דורה,
כן, תנסי לשים פחות כל אבקת אפייה מגיבה אחרת.
תיהני מלא יקירה 🙂
נטלי
11 ביולי 2022 at 11:24האם אפשר לאדות?
אסי רוז
29 ביולי 2022 at 14:38היי נטלי,
לא ניסיתי.
תיהני מלא יקירה 🙂
ליאן
15 ביולי 2022 at 0:51מאוהבת במתכון הזה!
אני משדרגת אותו עם חצי כפית של קארי ירוק/אדום במקום המלח ויוצא ממש טעים.
אסי רוז
19 ביולי 2022 at 20:47היי ליאן,
נשמע נהדר אהובה! באהבה גדולה
תיהני מכל ביס יקירה 🙂
מיכאל
21 ביולי 2022 at 23:25מתכון מדהים! משתמש בו כבר כמה זמן בדיאטה קטוגנית.
אם היית יכולה לשנות בו משהו כדי שיתאים לממרח מתוק (כמו ממרח שוקולד/נוטלה וכו׳), מה היית עושה?
תודה!
אסי רוז
4 באוגוסט 2022 at 18:37היי מיכאל,
איזה כיף לשמוע! תודה על השיתוף.
פשוט מורחת בה נוטלה 🙂 הפיתה מושלמת גם בשילוב ממרחים מתוקים.
תהנה מלא 🙂
איילת
17 באוגוסט 2022 at 19:02תודה על מתכון גאוני!
אסי רוז
22 באוגוסט 2022 at 20:20יססס איזה כיף אהובה!
באהבה גדולה, תיהני מכל ביס יקירה 🙂
ריקי
12 בספטמבר 2022 at 20:23תקשיביייייי יצא מדהים!!!! אני ממש מחפשת לי מתכונים בריאים טעימים וזריזים וזה פשוט קולע בול!! אז המוןן המון תודה!! אלופה!
אסי רוז
12 בספטמבר 2022 at 20:35היי ריקי,
יססס איזה כיף לשמוע!
באהבה ענקית! תיהני מכל ביס יקירה ❤☺
תו רובין
19 בינואר 2023 at 22:02תשמעי. את גאונה .. אני ממש מתרגשת
אסי רוז
23 בינואר 2023 at 22:38אני ממש מתרגשת! תודה רבה אהובה,
תיהני מכל ביס ורגע ❤
יפעת
3 באפריל 2023 at 14:33הי אסי, הרגע הכנתי את הפיתה ויצא מושלם!
לדעתך איך הכי טוב לשנע פיתה כזו לטיול? להקפיא ולהפשיר בטיול, לארוז אחת אחת בנייר אפייה ושקית? איך הכי טוב לקחת אותה לפיקניק?
תודה
אסי רוז
11 באפריל 2023 at 17:40היי יפעת,
איזה כיייףףף! תודה על השיתוף.
אפשר להכין את הפיתה, לצנן אותה מעט לעטוף אותה ולקחת לפיקניק, רק תשתדלי לעטוף אותה קרה ולא מהבילה.
תיהני מלא 🙂
אורי
25 באפריל 2023 at 14:07היי אסי,
קיבלתי את המתכון מחברה שעפה על הפיתה ויש לי עוד חברה שגם היא לא מפסיקה להכין אותה. ניסיתי כבר פעמיים להכין ומשום מה יוצא לי ממש מר. טעמתי טת הטחינה לבד והיא מצויינת. השקעתי את כולי בערבוב. הוספתי גם מעט סילאן וכלום לא עזר. יש לך אולי רעיון מהיכן המרירות?
אסי רוז
13 ביוני 2023 at 21:06היי אורי,
קודם כל אני מצטערת שזאת החוויה שלך אהובה.
נסי להוסיף קורט פיצקי של אבקת אפייה, נראה שאבקת האפייה שלך מאוד נוכחת בטעמה.
מקווה שבפעם הבאה היא תמצא לך מושלמת יקירה ❤
דנה
2 ביולי 2023 at 19:11מתכון מושלם ❤️
אסי רוז
16 באוגוסט 2023 at 20:17איזה כיף אהובה 🙂 תמשיכי ליהנות מכל ביס ❤
יעל
24 ביולי 2023 at 8:43בוקר טוב,
מתכון מעולה:)
במתכון בכתוב רשום 2 כפות טחינה ורבע אבקת אפייה אך בסרטון רשום כף טחינה וחצי אבקת אפייה.
אז למה כדאי להתייחס?
תודה ויום מקסים,
אסי רוז
3 בפברואר 2024 at 19:25היי יעל,
יזה כיף לשמועעע 🙂
שתי הגרסאות מושלמות, כל אחת מתחברת לגרסה אחרת. זו עם השתי כפות טחינה גולמית יותר עסיסית ועבה, והגרסה השנייה יותק קלילה ודקיקה.
תיהני מלאה יקירה
טל
19 בספטמבר 2024 at 14:32חייב להגיד שמתכון מעולה❤️
כמעט כל יום אני אוכל כזאת מרוב שטעים ושימושי בדיוק כמו פיתה וזה כמעט בלי פחמימה
גיליתי שאם מקציפים את הלבן קודם ורק אז מערבבים בעדינות יוצאת פיתה אוורירית ברמות ואפילו קצת יותר שווה
ממליץ בחום
אסי רוז
4 באוקטובר 2024 at 16:49איזה כיף לשמוע ❤️
נשמע נהדר, תיהנו מכל רגע 🙂