מתוקים

מאז שמיכאלי נולד, פנקייק בננה הפך להיות בן בית אצלנו. הוא התחיל איתנו את תקופת הטעימות והפך לפינוק ולמסורת של…

אלה סופגניות משגעות ומטוגנות, שגם מי שלא אוכל גלוטן פשוט יתמוגג מהן, כי הן הביס הכי קריספי, טעים, וטוב שתפגשו.…

חנוכה הוא חג מלא באור ומלא בסופגניות. הפעם החלטתי לתת לסופגנייה שלי מקום של כבוד, וליצור ממנה סופגנייה ללא גלוטן…

סופגניות שקדים נפלאות, כאלה שיעניקו לכולם ביס חגיגי ומנחם. המתכון הזה מתאים כמעט לכולם. הוא כזה שכל מי שיינגס בו…

היא אומנם לא בדיוק בצורה של סופגנייה, אבל ברגע שתתנו בה ביס תבינו כמה המרקם והטעם דומים למקור. זו הגרסה…

כשאני מתחילה לדבר לעצמי במטבח זה סימן שקורה משהו אלוהי.אתמול זה קרה ובגדול. בשנייה שהסופגניות יצאו מהתנור התחלתי להריץ מונולוגים…

סופגניות שיבולת שועל נפלאות, וכאלה שבכל שנה כולם יחכו לנגוס בהן. אלה סופגניות קריספיות מבחוץ ורכות כמו ענן מבפנים, כולם…

חגיגת המיני סופגניות שלנו התחילה, בכל חנוכה כל מה שבא לי זה ביס מסופגנייה, לא סופגנייה שלמה, רק מיני סופגנייה…

  חנוכה הוא החג האהוב עליי ביותר, יש בו קסם מדהים שגורם לי להתאהב בו יותר ויותר בכל שנה. הוא…

הבית שלנו מלא בתרבויות. כל אחד מאיתנו הביא איתו ניחוחות מבית ילדותו. וכך קרה שאני מבשלת אינסופר סוגי מטבחים. כאלה…