Menu
דף הבית » אלרגיות » עוגת גבינה של פעם
אלרגיות / ארוחות / חגים / ללא בוטנים / ללא קטגוריה / ללא שומשום / מתוקים / מתכוני אביב / מתכוני חורף / מתכוני סתיו / מתכוני קיץ / מתכונים ללא גלוטן / מתכונים לפסח / מתכונים לשבועות / מתכונים קלים ללא גלוטן / עוגות גבינה / עוגות ללא גלוטן / עונות השנה / פינוק ליד הקפה / פינוק של אחר צוהריים / קורנפלור / קינוחים / קינוחים לפסח / קמח טפיוקה / קמח שקדים / קמחי מקור

עוגת גבינה של פעם

עוגת גבינה של פעם
רמת קושי : קל

עוד קצת ממני:

  • אפשר לשמור במקרר בקופסה אטומה עד 4 ימים.
  • אפשר להגיש את העוגה בטמפרטורת החדר / קרה מהמקרר.
  • למי שחובב טעם לימוני אפשר להוסיף לעוגה גרידת לימון.
  • אני ממליצה להשתמש בגבינת מסקרפונה, אך אם תרצו, אפשר להחליפה בכל גבינת שמנת אחרת שתבחרו.
  • אפשר להחליף את הקורנפלור בקמח טפיוקה.
  • אפשר להכין את העוגה ללא הקרם גבינה מעליה.
  • אין תחליף של ממתיק לסוכר שבעוגה.

 

עוגת גבינה של פעם. צילום: אסי רוז.

עוגת גבינה של פעם. צילום: אסי רוז.

20 הערות

  • נופר
    17 במאי 2021 at 15:19

    היי אם אין לי גבינה לבנה , אפשר לשים 750 גרם מסקרפונה ?

    Reply
    • אסי רוז
      20 במאי 2021 at 23:57

      היי נופר,
      בטח זה יצא טעים ומשובח.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
      • אורה
        11 ביולי 2022 at 23:41

        היי אפייה של 40 דק בטוח מספיקה? לא צריך להשאיר אותה עוד קצת בתנור אחרי האפייה?

        Reply
        • אסי רוז
          29 ביולי 2022 at 14:40

          היי אורה,
          היא לא עוגה גבוהה ולכן האפייה תספיק.
          תמיד יהיה טוב לתת לה עוד קצת בתנור כבוי, אם את רוצה אבל לא חייב.
          תיהני מלא אהובה 🙂

          Reply
    • חני זבריקו
      5 בפברואר 2022 at 18:00

      אסי יקרה, האם לא ניתן להשתמש בסוכר קנים אורגני במקום סוכר לבן?

      Reply
      • אסי רוז
        9 בפברואר 2022 at 9:55

        היי חני,
        כן יקירה אפשר בהחלט.
        תיהני מלא יקירה 🙂

        Reply
  • מיכל
    9 בפברואר 2022 at 19:32

    הי אסי, האם זה שמנת חמוצה 9% או 27% תודה

    Reply
    • אסי רוז
      27 בפברואר 2022 at 22:06

      היי מיכל,
      מה שתבחרי יעבוד, אני השתמשתי בגבינה 27% שומן.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • צאלה
    2 במאי 2022 at 0:18

    במה ניתן להמיר את קמח השקדים?

    Reply
    • אסי רוז
      24 במאי 2022 at 21:25

      היי צאלה,
      אפשר להחליף את קמח השקדים בקמח קוקוס ובקמח שיבולת שועל.
      תיהני מלא אהובה 🙂

      Reply
  • אברהם
    25 במאי 2022 at 22:06

    היי אפשר להוסיף לעוגה אבקת חלבון בטעם קרמל על מנת להעשיר אותה בחלבון?

    Reply
    • אסי רוז
      4 באוגוסט 2022 at 20:04

      היי אברהם,
      אפשר להוסיף אם רוצים, אבל יש בעוגה המון חלבון.
      תיהנה מלא 🙂

      Reply
  • שלום
    29 במאי 2022 at 11:10

    האם אפשר להחליף את הסוכר בסוויטנגו ?

    Reply
    • אסי רוז
      9 באוגוסט 2022 at 20:12

      היי שלום,
      כן אפשר להחליף את הסוכר בסוויטנגו.
      תיהנה מלא 🙂

      Reply
  • מירי
    21 ביולי 2022 at 15:34

    הי אסי
    את העוגה עם קרם הגבינה מעליה לא מכניסים לכמה דקות שןב לתנור?

    Reply
    • אסי רוז
      22 ביולי 2022 at 15:05

      היי מירי,
      אין צורך.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • מירי
    23 ביולי 2022 at 14:38

    היי, אפשר במקום קמח שקדים להגדיל את כמות הקורנפלור?

    Reply
    • אסי רוז
      24 ביולי 2022 at 18:51

      היי מירי,
      אפשר להחליף את קמח השקדים בקמח קוקוס ובקמח שיבולת שועל.
      תיהני בכל ביס יקירה

      Reply
  • ימית דולברג
    26 בפברואר 2023 at 14:45

    האם ניתן להשתמש בגבינה שהיא עם אחוזי שומן גבוהים?

    Reply
    • אסי רוז
      6 במרץ 2023 at 21:31

      היי ימית,
      כן בטח, אני השתמשתי בגבינה בעלת 27% שומן, אחוז השומן נתון לבחירתכם.
      תיהני מכל ביס אהובה 🙂

      Reply

השאירו תגובה