רמת קושי : קל
מעדן שוקולד ביתי מושלם!
זה מעדן שוקולד מושלם משניים וחצי מרכיבים.
קרמי,
סמיך,
מפנק,
עשיר,
וכל כך טעים שאי אפשר להפסיק לאכול.
הוא נולד מהרצון לאכול משהו מנחם קרמי ושוקולדי שאי אפשר להגיד לו לא,
והוא בהחלט כזה!
ימים מאושרים לכולנו 🙂
מעדן שוקולד ביתי | צילום: אסי רוז
מעדן שוקולד ביתי | צילום: אסי רוז
מעדן שוקולד ביתי
מרכיבים
שימו לב כל המתכונים שלי נמדדים בכוסות אוניברסליות (כוס מדידה בנפח 250 מ״ל) - אני ממליצה לבחור בהן כדי שיצא לכם המתכון הכי מדויק ומושלם שיש
מתאים ל-3-2 מנות קטנות ועשירות:
- 100 גרם שוקולד מריר / חלב / מיקס – אצלי יש שוקולד מריר 60% מוצקי קקאו
- 2 בננות בשלות
- קורט פיצקי של מלח שגם מאזן את הטעמים וגם שומר על הטריות
אופן ההכנה
נמס את השוקולד במיקרו בפולסים של 30 שניות עד לקבלת מרקם חלק ואחיד.
נכניס בלנדר שייק את הבננות, השוקולד המומס ואת המלח ונטחן הכול לתערובת חלקה ואחידה.
נעביר את התערובת לצנצנות אישיות או לקופסה גדולה, שנכניס למקרר להתייצבות למינימום של 3 שעות, עדיף לילה שלם, ונגיש באהבה 🙂
עוד קצת ממני:
- אפשר לשמור בקופסה אטומה במקרר למשך 5 ימים. אם תשמרו בצנצנות קטנות, הטריות תישמר לאורך זמן.
- זה נשנוש מושלם, ארוחת ביניים מדהימה ואפילו תחליף למעדן של הילדים.
מעדן שוקולד ביתי – שלבי הכנה | צילום: אסי רוז
מעדן שוקולד ביתי | צילום: אסי רוז
View this post on Instagram
No Comments