נשים בקערה את סירופ המייפל, חמאת הבוטנים ואת המלח ונערבב היטב. נוסיף את הקקאו ואת שבבי הקוקוס ונערבב לתערובת אחידה.

נעביר את התערובת לתבנית מרופדת בנייר אפייה ונשטח אותה היטב על כל פני התבנית.

נעבור להכנת שכבת השוקולד:

נשים בקערה את השוקולד ואת שמן הזית ונמס במיקרו בפולסים של 30, עד שהם הופכים למסה אחידה וחלקה. נוסיף את המלח ונערבב שוב.

נעביר את השוקולד שהכנו לתבנית האפייה, מעל תערובת הבראוניז, ונשטח אותו. נכניס את התבנית למקרר לשעה או למקפיא ל-10 דקות (אפשר גם יותר). נוציא מקירור, נחלץ מהתבנית, נחתוך לקוביות ונגיש בהתרגשות ענקית 🙂