Menu
חגים / טבעוני / ילדים / כל אחד יכול / כללי / ללא אפייה / משלוחי מנות / מתוק / מתוקים / מתוקים / פינגר פוד / פינוק אחרי הגן / פינוק של אחר צוהריים / פסח / קוקוס / קינוחים

כדורי חלווה

אין ממתק יותר כיפי מחלווה, היא פצצה מתוקה שמשתלבת מושלם לצד הקפה.

לאחרונה פגשתי לא מעט חלוות עם תוספות שפחות התחברתי אליהן והחלטתי הפעם להכין לעצמי כדורי חלווה שיהפכו כל קפה בבית למתוק, בריא, מפנק וכיפי יותר.

זה מתכון שזמן ההכנה שלו הוא חמש דקות,

הוא מורכב מארבעה מרכיבים בלבד ואת כולם יש לכם בבית.

כשתפגשו את כדור החלווה ליבכם יתמלא באושר,

הוא צונן ורענן,

הוא מתוק ועוצמתי,

הוא משביע ומדויק,

הוא בריא ומאוזן,

הוא התגשמות של הרבה חלומות,

הוא פצצה מתוקה לצד הקפה,

הוא מהיר וקל להכנה,

והוא הפינוק הכי כיפי שתכינו בזמן הקרוב.

כמה דקות בודדות של ערבוב וגלגול וגם לכם יהיה כדורי חלווה משגעים במקרר.

ימי חלווה בריאים ומאושרים 😊

 

כדורי חלווה. צילום: אסי רוז.

 

כדורי חלווה


מרכיבים: מתאים ל 10-12 כדורים.

  • כוס קוקוס טחון
  • רבע כוס סילאן
  • 3/4 כוס טחינה
  • רבע כפית מלח
  • רבע כוס קוקוס טחון לציפוי

 

אופן ההכנה:

  1. נכניס לקערה את כל המרכיבים מלבד הקוקוס לציפוי ונערבב בעזרת כף עד שנקבל עיסה דביקה אבל יחסית יציבה. בשלב זה נטעם ונבדוק אם נרצה להוסיף עוד מלח או לא.
  2. נפזר בצלחת שטוחה את הקוקוס לציפוי
  3. בעזרת ידיים מעט לחות נגלגל את הבלילה לכדורים ונעביר אותם לצלחת עם שבבי הקוקוס, נצפה את הכדורים בקוקוס ונכניס לקופסא לקירור של מינימום שעה.

 

עוד קצת ממני:


  • לקיצור זמנים ניתן להכניס למקפיא לחצי שעה .
  • ניתן לשמור במקפיא למשך 3 חודשים ובמקרר למשך שבועיים .
  • ניתן להחליף את הסילאן בדבש.

 

אין תגובה

    השאירו תגובה

    דילוג לתוכן