סינמון רולס של העולמות

סינמון רולס ללא גלוטן צילום: אסי רוזיצנר
סינמון רולס ללא גלוטן צילום: אסי רוזיצנר

כשהגענו לאיטליה היה קצת קריר, זו הייתה שעת ערב והעייפות של המעברים החלה להשפיע.

וזה בדיוק היה הזמן לקפה והמתוק שלצידו, וביננו כל רגע באיטליה הוא רגע לקפה ולמתוק שלצידו.

אני רגילה לכך שאת המתוק שלצד הקפה שלי אני מביאה בעצמי, אופציות ללא גלוטן ושווה אין בכל מקום והשוקולד המטריף שלי תמיד נמצא לי בתיק.

נוי (בעלי) הזמין כוס תה מפנקת ואת הסינמון רול שנחקק בזיכרוני מאותו רגע.

הוא הריח בריח קינמוני חלומי, הוא היה נראה אוורירי ונימוח וכזה שנותן לך חיבוק גדול גדול. כמובן שנוי תיאר לי בפרטי פרטים את הביס הקינמוני המושלם הזה וליבי נשבה בקסמיו.

אחרי שיצאנו מבית הקפה, נוי אמר שזה היה טעים וכיפי אבל בהחלט מתוק מידי וקצת דביק מידי.

המשכנו את הטיול שבליבי הסינמון רול הזה, כזה שאני חייבת לפצח ולעשות שידור חוזר שלו שיהיה מתאים גם עבורי, שיהיה לו ריח קינמוני חלומי, ושיהיה רך ונימוח ושיהיה לא מתוק מידי אלה מדויק מאוד.

חזרנו הביתה אחרי טיול מ ט ו ר ף ואני מלאת השראה נכנסתי למטבח האהוב שלי אליו התגעגעתי כל כך.

הדבר הראשון שהכנתי היה הסינמון רול האגדי הזה, ותשמעו הוא היה מחבק, הוא היה סוחף, הוא היה מאושר והכי מדויק שיש.

מעבר לשלמותו הכללית שתוארה פה, הוא בריא ומזין, הוא דל פחמימה, עשוי ממרכיבים שיש לרובכם בבית באופן שוטף והוא,

אחד למיליון. 

נשבעת שהוא הכי קל להכנה בעולם, אפילו יותר מסינמון רולס אמיתיים.

יש בהייליטס שלי באינסטגרם את כל שלבי ההכנה.

מוזמנים להציץ ולהינות משיתופים מהמטבח שלי באופן שוטף

למעבר לפרופיל האינסטגרם שלי לחצו פה 

 

סינמון רולס ללא גלוטן צילום: אסי רוזיצנר
סינמון רולס ללא גלוטן צילום: אסי רוזיצנר

סינמון רולס של העולמות


 

המתכון בשיתוף אתר הקולינריה FOODY

למעבר למתכון לחצו כאן 

 

סינמון רולס ללא גלוטן צילום: אסי רוזיצנר
סינמון רולס ללא גלוטן צילום: אסי רוזיצנר

 

2 תגובות
  1. פרלה וינטר הגב

    אשמח לקבל את המתכונים למייל. גם אני צליאקית 16 שנה!
    תודה
    פרלה

השארת תגובה