Menu
דף הבית » אלרגיות » קיש גבינות
אלרגיות / ארוחות / חגים / ללא בוטנים / ללא קטגוריה / ללא שומשום / מאפים / מתכוני אביב / מתכוני חורף / מתכוני סתיו / מתכוני קיץ / מתכונים לארוחת ערב / מתכונים לארוחת צוהריים / מתכונים לבראנץ' / מתכונים ללא גלוטן / מתכונים לשבועות / עונות השנה / על שולחן החג / פשטידות וקישים / קורנפלור / קמח שיבולת שועל / קמח שקדים / קמחי מקור

קיש גבינות

רמת קושי : קל

עוד קצת ממני

  • אפשר לשמור במקרר בקופסה אטומה עד 4 ימים.
  • אפשר להחליף את הגבינות המלוחות בכל גבינה שאוהבים.
  • כל סוג יוגורט שתבחרו יעבוד, אני ממליצה להשתמש ביוגורט לא ממותק.
  • אפשר להכין את הקיש בשימוש כוס ו-3/4 קמח שיבולת שועל ולוותר על קמח השקדים.
  • אפשר להכין את הקיש בשימוש כוס וחצי קמח שקדים + כוס קורנפלור ולוותר על הקמח שיבולת שועל.
  • לחצו פה להסבר איך טוחנים קמח שיבולת שועל בבית.
  • מה נעשה בשאריות הבצק של הקיש? נכין פאי פינוק לשף: נאחד את שאריות הבצק ונרדד אותם לעובי אחיד. נניח את הבצק המרודד בתחתית קערה שמתאימה לתנור. נוסיף מעל הבצק מעט גבינה מלוחה שאוהבים, כמה עלים של קייל או של כל ירק אחר שאוהבים. נשבור מעל ביצה ונכניס לתנור לאפייה של 15 דקות בתנור שחומם מראש לחום של 175 מעלות, במצב טורבו.
  • אפשר להחליף את הטימין ולתבל את תערובת הגבינות בכל עשב תבלין אחר שאוהבים.

איך טוחנים שיבולת שועל בבית

 

 

8 הערות

  • טליה
    1 ביוני 2022 at 15:21

    אסי הי,
    אם אסור לי עמילן,מה אפשר במקום שיבולת שועל/קורנפלור?

    Reply
    • אסי רוז
      9 באוגוסט 2022 at 19:19

      היי טליה,
      תוכלי להשתמש בקמח שקדים אבל המרקם יצא מעט שונה.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • אורלי
    28 ביולי 2022 at 8:23

    האם אפשר להחליף קמח שיבולת שועל בקמח שקדים או קמח קוקוס?

    Reply
    • אסי רוז
      4 באוגוסט 2022 at 18:44

      היי אוראלי,
      אפשר להחליף את קמח שיבולת השועל בקמח שקדים.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • אריק
    17 באוגוסט 2022 at 18:55

    יצא מעולה!
    ממש ליקקנו את האצבעות!
    תודה..
    הייתי שמחה תמונה אבל אני לא רואה איך אפשר

    Reply
    • אסי רוז
      22 באוגוסט 2022 at 20:20

      היי אריק,
      איזה כיף לשמוע! תודה על השיתוף.
      תיהנו מכל ביס 🙂

      Reply
      • זוהר
        13 ביוני 2024 at 22:10

        היי אסי, ממש אוהבת את המתכונים שלך. אין לי קמח שקדים ובעבר היו מצוינות החלופות, כמה קמח שיבולת שועל במקום וזה כנראה נמחק או משהו, ממש אשמח אם תוכלי לומר כמה קמח ש”ש לשים במקום. תודה

        Reply
        • אסי רוז
          19 ביולי 2024 at 11:46

          היי זוהר,
          קודם כל ממש כיף לשמוע יקירה 🙂
          תודה שהסבת את תשומת ליבי!
          אפשר להכין את הקיש בשימוש כוס ו-3/4 קמח שיבולת שועל ולוותר על קמח השקדים.
          תיהני מלא אהובה ❤

          Reply

השאירו תגובה