Menu
דף הבית » אלרגיות » עוגיות שוקולד צ’יפס ללא גלוטן
אלרגיות / ארוחות / חגים / טבעוני / טבעוני / ילדים / ללא בוטנים / ללא ביצים / ללא לקטוז / ללא קטגוריה / ללא שומשום / משלוחי מנות / מתוק / מתוקים / מתכוני אביב / מתכוני חורף / מתכוני סתיו / מתכוני קיץ / מתכונים ליום העצמאות / מתכונים ללא גלוטן / מתכונים לפורים / עוגיות / עונות השנה / פינוק אחרי הגן / פינוק ליד הקפה / פינוק של אחר צוהריים / פרווה / קינוחים לילדים / קמח אורז / קמח שיבולת שועל / קמח שקדים / קמחי מקור

עוגיות שוקולד צ’יפס ללא גלוטן

עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
רמת קושי : קל

עוד קצת ממני:

  • אפשר לשמור בקופסה אטומה על השיש למשך 5-4 ימים.
  • אפשר להחליף את ממרח השקדים בטחינה או כל ממרח אגוזים שאוהבים.
  • אפשר להוסיף כל תוספת שמתאימה לילדים כמו קוביות פרי או קינמון / אפשר גם לוותר על התוספות.
  • לגרסה נטולת גלוטן נשתמש בכוס וחצי קמח שקדים / ב-3/4 כוס קמח שקדים + חצי כוס קמח אורז.
  • לחצו פה להסבר איך טוחנים קמח שיבולת שועל בבית.

איך טוחנים שיבולת שועל בבית

קערת המרכיבים הרטובים לפני הערבוב. צילום: אסי רוז.

קערת המרכיבים הרטובים אחרי הערבוב. צילום: אסי רוז.

נוסיף את המרכיבים היבשים. צילום: אסי רוז.

בצק העוגיות מוכן. צילום: אסי רוז.

נוסיף את השוקולד הקצוץ. צילום: אסי רוז.

בצק העוגיות בתוספת השוקולד הקצוץ. צילום: אסי רוז.

העוגיות לפני האפייה. צילום: אסי רוז.

העוגיות אחרי האפייה. צילום: אסי רוז.

עוגיות שוקולד צ’יפס ללא גלוטן. צילום: אסי רוז.

עוגיות שוקולד צ’יפס ללא גלוטן. צילום: אסי רוז.

עוגיות שוקולד צ’יפס ללא גלוטן. צילום: אסי רוז.

עוגיות שוקולד צ’יפס ללא גלוטן. צילום: אסי רוז.

30 הערות

  • רעות
    22 באוגוסט 2022 at 13:54

    אפשר להחליף את קמח שיבולת השועל הקמח רגיל?

    Reply
    • אסי רוז
      21 בספטמבר 2022 at 23:07

      היי רעות,
      אני לא ניסיתי, אבל אני חושבת שזה יעבוד.
      אולי עדיף להשתמש ברבע כוס קמח רגיל במקום חצי כוס קמח שיבולת שועל.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • אביה
    23 באוגוסט 2022 at 0:02

    השתמשתי בטחינה וקמח כוסמין
    ויצאו עוגיות נפלאות!
    תודה על מתכון מדויק!

    (בטח עם קמח שיבולת שועל יוצא טוב יותר ( פחות דחוס), צריכה לנסות:) )

    Reply
    • אסי רוז
      23 באוגוסט 2022 at 20:51

      היי אביה,
      איזה כיף שהן יצאו לף נפלאות!
      באהבה גדולה, תודה על השיתוף.
      תמשיכי ליהנות מכל ביס יקירה 🙂

      Reply
      • הילה
        16 בפברואר 2023 at 20:32

        איזה חלב צימחי השתמשת

        Reply
        • אסי רוז
          2 באפריל 2023 at 20:45

          היי הילה,
          חלב סויה או חלב קוקוס.
          תיהני מלא יקירה 🙂

          Reply
  • רותם
    24 באוגוסט 2022 at 11:24

    הכנתי ויצאו ממש ממש טעימות (הכנתי קצת כי עד עכשיו רק התאכזבתי מעוגיות קוואקר וכבר צריכה להכין שוב 🙂
    הן נדבקו לי תנייר אפיה – מה יכולה להיות הסיבה?

    Reply
    • אסי רוז
      8 באוקטובר 2022 at 22:25

      היי רותם,
      נראה שהידיים שלך היו רטובות מדי בזמן הכנה העוגיות.
      תיהני מלא אהובה 🙂

      Reply
  • רותם
    24 באוגוסט 2022 at 22:40

    ילך עם חמאת בוטנים טבעית?

    Reply
    • אסי רוז
      29 באוגוסט 2022 at 20:53

      בהחלט אהובה, תיהני מלא ❤

      Reply
  • ג׳ודי
    26 באוגוסט 2022 at 17:42

    היי
    הן בתנור 🙂

    האם יש דרך לשלב ביצים?
    ואולי ממתיק אחר במקום מייפל? (מייפל נורא יקר)

    תודה

    Reply
    • אסי רוז
      30 באוקטובר 2022 at 22:38

      היי ג’ודי,
      אפשר להשתמש בסירופ אגבה או לנסות להחליף את הממתיק בביצה + 3 כפות סוכר.
      אם הבלילה מעט דביקה תוסיפי עוד 3-2 כפות קמח שיבולת שועל.
      תיהני מכל ביס אהובה 🙂

      Reply
  • Roni Rom
    31 באוגוסט 2022 at 14:24

    אפשר להשתמש בכל חלב צמחי? שיבולת שועל גם טוב? או לא טוב למרקם?
    תודה 🙂

    Reply
    • אסי רוז
      2 בספטמבר 2022 at 16:01

      היי רוני,
      כן, כל חלב צמחי יעבוד.
      תיהנו מלא 🙂

      Reply
  • גל
    1 באוקטובר 2022 at 8:33

    אסי, הכנתי את העוגיות בול כמו המתכון, גם אני וגם בן זוגי פה אחד אומרים שאלה העוגיות הכי טובות שהכנו בבית אי פעם!! אלופה איזה כיף של מתכונים יש לך (: תודה לך!!

    Reply
    • אסי רוז
      4 באוקטובר 2022 at 11:36

      היי גל,
      איזה כיףףףף! תודה על השיתוף.
      תמשיכו ליהנות מכל ביס ורגע יקירים 🙂

      Reply
  • לירון
    3 באוקטובר 2022 at 15:33

    הכנתי כבר פעמיים, פשוט מעולות!!

    Reply
    • אסי רוז
      4 באוקטובר 2022 at 11:48

      היי לירון,
      איזה כיף! תודה ששיתפת אותי.
      תיהני מכל ביס אהובה 🙂

      Reply
  • ליאת
    7 באוקטובר 2022 at 12:55

    יש לך המלצה במה ניתן להחליף/להשמיט את המייפל? (סוכרת)

    Reply
    • אסי רוז
      30 באוקטובר 2022 at 23:14

      היי ליאת,
      אפשר להחליף את סירופ המייפל בממתיק נוזלי שרגילים אליו.
      שימי לב אם המרקם לא אחיד כל כך, הוסיפי עוד ממרח שקדים עד לקבלת מרקם נוח לעבודה.
      תיהני מלא אהובה 🙂

      Reply
  • בר
    29 בנובמבר 2022 at 15:33

    לגירסה נטולת גלוטן- אפשר להשתמש בקמח שיבולת שועל ללא גלוטן.. לא?

    Reply
    • אסי רוז
      1 בדצמבר 2022 at 15:00

      היי בר,
      בהחלט!
      תיהנו מכל ביס 🙂

      Reply
      • בר
        2 בדצמבר 2022 at 10:02

        עוד שאלה ברשותך- העוגיות יצאו לי ממש נימוחות.. נשברות אפילו כשרק מחזיקים אותן.. מדוע? זמןממושךבתנור ייצב אותן יותר?

        Reply
        • אסי רוז
          13 בדצמבר 2022 at 20:28

          היי בר,
          לא צריך זמן אפייה נוסף, נשמע שהיה יותר מידי קמח שיבולת שועל בבלילה שלך יקירה.

          Reply
  • שנטל שולמן
    6 בפברואר 2023 at 21:24

    הכנתי את העוגיות עם קמח כוסמין לבן במקום כוס שיבולת השועל ושילוב של סילאן ודבש במקום המייפל. הוספתי קצת סודה לשתייה סתם אינטואיציה ועוד קצת חלב שקדים כי הסילאן והדבש פחות נוזליים מהמייפל.
    יצא מממממש טוב! לגמרי אכין שוב וממליצה

    Reply
    • אסי רוז
      15 בפברואר 2023 at 19:59

      נשמע נהדר יקירה 🙂
      תודה על השיתוף, תמשיכי ליהנות מכל ביס ורגע ❤

      Reply
  • מיכל
    15 באוגוסט 2023 at 12:32

    תודה על המתכון. זו פעם ראשונה שאני נכנסת לבלוג שלך ועל פי התגובות אני בטוחה שזו לא תהיה פעם ראשונה…
    לגבי החלב הצמחי: האם אפשר בחלב רגיל/ נטול לקטוז?

    Reply
    • אסי רוז
      3 בפברואר 2024 at 20:35

      היי מיכל,
      ברוכה הבאה אהובה 🙂 תיהני מכל ביס
      אפשר או חלב צמחי או רגיל מכל סוג שאוהבים

      Reply
  • אביגיל
    18 בדצמבר 2023 at 22:14

    כבר תקופה שאין שבוע שאני לא מכינה את העוגיות האלה, אני מכינה אותן בגרסה עם החמאת בוטנים.
    הן רק עומדות להיגמר ובעלי כבר מזכיר לי להכין שוב, זה נהיה דבר קבוע בבית שלנו!
    תודה רבה על מתכון מושלם!

    Reply
    • אסי רוז
      28 בדצמבר 2023 at 21:47

      איזה כיףףף! באהבה ענקית!
      תודה על השיתוף, תיהנו מלאאאא

      Reply

השאירו תגובה