עוגת לימון ואוכמניות

עוד קצת ממני:

• אפשר לשמור במקרר בקופסה אטומה עד 4 ימים.
• גרסת העוגה בשימוש סירופ מייפל היא במתיקות מעודנת ונפלאה. לחובבי המתוק אפשר להחליף את סירופ המייפל בסוכר / להוסיף עוד 3-2 כפות סוכר נוסף לסירופ המייפל.
• אפשר להחליף את קמח שיבולת השועל בעוד קמח שקדים / בקמח אורז.
• אפשר להחליף את קמח השקדים בעוד קמח שיבולת שועל / בקמח קוקוס / קמח אורז / קמח כוסמין (מכיל גלוטן).
• שימו לב כל שינוי בקמחים יוביל למרקם מעט שונה, אבל כל אחד מהם פשוט נפלא.
• לחצו פה להסבר איך טוחנים קמח שיבולת שועל בבית.

אופן הכנה עוגת לימון ואוכמניות | צילום: אסי רוז

עוגת לימון ואוכמניות | צילום: אסי רוז

איך טוחנים שיבולת שועל בבית