Menu
דף הבית » אלרגיות » פיצה טחינה במחבת
אלרגיות / ארוחות / ארוחת בוקר/ערב / חגים / טחינה / טחינה / ילדים / ללא בוטנים / ללא לקטוז / ללא קטגוריה / מאפים / מאפים לפסח / מתכוני אביב / מתכוני חורף / מתכוני סתיו / מתכוני קיץ / מתכונים לארוחת בוקר / מתכונים לארוחת ערב / מתכונים לארוחת צוהריים / מתכונים לבראנץ' / מתכונים ללא גלוטן / מתכונים לפסח / מתכונים לשבועות / מתכונים מהירים במיקרו / סופר פוד / עונות השנה / על שולחן החג / פינגר פוד / פינוק אחרי הגן / פינוק של אחר צוהריים / פיצות / קמחי מקור

פיצה טחינה במחבת

פיצה טחינה במחבת
רמת קושי : קל

עוד קצת ממני

  • אפשר לשמור במקרר בקופסה אטומה עד 3 ימים. אפשר לחמם במחבת, בטוסטר או במיקרו.
  • אפשר להשתמש בכל גבינה שאוהבים.
  • אפשר למרוח כל רוטב עגבניות שאוהבים.
  • אפשר להחליף את הטחינה הגולמית בממרח שקדים.
  • אני לא ממליצה להכפיל את הכמויות במתכון מכיוון שיהיה קשה להפוך את הבצק במחבת.
  • הכינו גרסאות אישיות ותיהנוווו
  • למעבר למתכון פיצת טחינה לחצו פה

 

מרכיבי הבצק. צילום: אסי רוז.

בלילת הבצק מוכנה. צילום: אסי רוז.

נחמם מחבת ונשמן אותה. צילום: אסי רוז.

נעביר את הבלילה למחבת החמה. צילום: אסי רוז.

נשטח את הבלילה לצורת עיגול. צילום: אסי רוז.

זה הזמן להפוך את הבצק לצידו השני. צילום: אסי רוז.

הבצק מצידו השני. צילום: אסי רוז.

נמרח את הרוטב ונפזר גבינה מגורדת. צילום: אסי רוז.

נבשל במכסה סגור. צילום: אסי רוז.

הפיצה מוכנה. צילום: אסי רוז.

פיצה טחינה במחבת. צילום: אסי רוז.

פיצה טחינה במחבת. צילום: אסי רוז.

פיצה טחינה במחבת. צילום: אסי רוז.

פיצה טחינה במחבת. צילום: אסי רוז.

24 הערות

  • אפרת
    9 בפברואר 2022 at 18:50

    אפשר בלי אבקת אפייה?

    Reply
    • אסי רוז
      27 בפברואר 2022 at 22:05

      היי אפרת,
      אני לא ממליצה, אבל אפשר להחליף בסודה לשתייה.
      תיהני מלא אהובה 🙂

      Reply
  • purple
    9 בפברואר 2022 at 22:33

    ציינת שאפשר במיקרו כמה זמן במיקרו שמים את הבלילה ?וכמה זמן מחממים לפיצה ?

    Reply
    • אסי רוז
      17 בפברואר 2022 at 15:06

      היי אהובה,
      אפשר לחמם את הפיצה במיקרו לאחר ההכנה, אם הכנת ונשאר לך.
      ההכנה מתבצעת במחבת.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • ריטה
    19 בפברואר 2022 at 8:22

    הי, הבלילה מתפרקת כשאני מנסה להפוך אותה. לא מצליחה להרים 🙁 רעיונות למה זה קורה? תודה רבה! יש לך מתכונים משגעים

    Reply
    • אסי רוז
      27 בפברואר 2022 at 22:25

      היי ריטה,
      קודם כל תודה, ממש כיף לשמוע 🙂
      תנסי להנמיך את האש ולבשל את הפיצה במכסה סגור.
      רק כשהבסיס מתייבש בחלקו העליון תהפכי אותה בעדינות בעזרת תרווד או העבירי לצלחת ותהפכי בחזרה למחבת.
      תיהני מלא אהובה 🙂

      Reply
  • הדר
    21 בפברואר 2022 at 19:10

    תוצאה מושלמת!!!!!
    החבורה פה עפה! כל הכבוד על המתכונים המדהימים! (הייתי מצרפת תמונה אבל אין איך )

    Reply
    • אסי רוז
      25 בפברואר 2022 at 10:52

      היי אהובה,
      איזה אושררר!
      באהבה ענקית.
      את תמיד יכולה לשתף אותי באינסטגרם
      תמשיכו ליהנות מכל רגע 🙂

      Reply
  • דוד
    6 באפריל 2022 at 8:58

    היי אשמח לדעת מה הערכים התזונתיים של המנה
    קלוריות
    חלבונים
    סוכרים ועוד…
    תודה מראש וללא ספק אנסה להכין הדברים שלך נראים אשששש!

    Reply
    • אסי רוז
      8 באפריל 2022 at 16:27

      היי דוד,
      קודם כל תודה רבה, איזה כיף לשמוע 🙂
      אני לא דוגלת לשקול ולמדוד מזון אלא להתייחס לטוב שהם מעניקים לגוף ולכן לא אוכל לענות על השאלות האלו.
      תיהנה מכל ביס 🙂

      Reply
    • רונה ש.
      5 באוקטובר 2022 at 21:17

      בחישוב הפיצה :
      13 גרם חלבונים

      11 גרם פחמימות

      כולסטרול 116 מ”ג

      סיבים תזונתיים 11 גרם

      החישוב הינו עבור 4 מנות

      Reply
  • לאה
    25 באפריל 2022 at 23:11

    האם הטעם של הוחינה מורגש?

    Reply
    • אסי רוז
      24 במאי 2022 at 21:14

      היי לאה,
      לא בצורה משמעותית.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • נועה
    21 ביולי 2022 at 14:13

    היי האם את שמה את כל הבלילה לפיצה אחת?
    תודה רבה

    Reply
    • אסי רוז
      22 ביולי 2022 at 15:04

      היי נועה,
      כן אהובה 🙂 תיהני מלא

      Reply
  • צליל
    24 ביולי 2022 at 20:28

    היי אסי,
    תודה על מתכון טעים!
    יש לי בעיה, כל פעם שאני מנסה להפוך את המסה היא מתפרקת לי. אני מכינה בול לפי המתכון ומכינה במחבת רחבה.
    מה אני עושה לא בסדר? תודה
    צליל

    Reply
    • אסי רוז
      4 באוגוסט 2022 at 18:40

      היי צליל,
      ממש כיף לשמוע שיצא לך טעים אהובה 🙂
      אני ממליצה להשתמש במחבת בקוטר 26-24 ס”מ, להקפיד שהאש תהיה נמוכה יותר, לכסות במכסה אטום ולהתאזר סבלנות
      מקווה שתצא לך מושלמת כפי שהיא יקירה

      Reply
  • מירב
    5 באוגוסט 2022 at 5:42

    היי,
    תודה על המתכון. האם יש תחליף טבעוני במקום הביצים?

    Reply
    • אסי רוז
      21 בספטמבר 2022 at 23:14

      היי אהובה,
      לצארי אין תחליף לביצים במתכון הזה ❤

      Reply
  • שרון
    5 באוקטובר 2022 at 20:49

    היי אוסי!
    המון תודה על המתכון לפיצה הטעימה שיצא מעולה!!!
    לפני כמה דקות הכנתי ,והפעם במקום במחבת הכנתי בתנור :
    יצקתי את הבלילה לתוך תבנית עגולה עם ניר -אפיה ( תבנית בקוטר 24 ס”מ ),
    אפיתי בתנור כרבע שעה ב-200 מעלות חום ,ולאחר מכן הנמכתי ל- 180 מעלות לעוד כמה דקות אפיה,עד הבלילה התייצבה היטב באפיה
    ואז מרחתי מעליה את הרוטב הנהדר ,מעליו פיזרתי גבינה -צהובה מגוררת ,תבלין אורגאנו ,וטבעות -זיתים.
    אפיתי 5 דקות נוספות עד להמסת הגבינה וכך נולדה הפיצה הנפלאה ללא קמח,שיצאה מהתנור יפיופית אמיתית- אין דברים כאלה:
    אסי יקרה את פשוט מדהימה.תודה שהבאת לנו קסם של פיצה!

    Reply
  • טל
    21 באוקטובר 2022 at 14:39

    ווואוווו מדהים כמה זה טעים!!!
    יש לי טרום סכרת הריון ואני כרגע עם תזונה מאוד מוקפדת ודלת פחמימות. לא באמת יכולה לאכול פיצה רגילה למרות החשק.
    הצלת אותי זה פשוט מושלם!!! (למי שמקפידה זה בלי פחמימה כמעט בכלל וצריך לשים לב לאכול כתוספת על הפיצה משהו פחמתי )

    Reply
    • אסי רוז
      22 באוקטובר 2022 at 17:12

      היי טל,
      אני כל כך שמחה לשמוע שהמתכונים שלי שם בשבילכם בכל רגע בחיים!
      תודה ששיתפת אותי אהובה.
      תיהני מלא והמון בריאות יקירה ❤❤

      Reply
  • מלי
    6 במרץ 2023 at 19:01

    היי אסי המקסימה,
    הילדים ממש אהבו ושמעתי מהחדר
    ״אבא הפיצה טעימה טעימה״
    תודה (-:

    Reply
    • אסי רוז
      6 במרץ 2023 at 21:45

      איזה כיףףףף! תודה ששיתפת אותי, זה תמיד עושה לי טוב.
      תיהנו מלא כל רגע וביס 🙂

      Reply

השאירו תגובה