עוגת תפוחים מאחדת לבבות

עוגת תפוחים מאחדת לבבות. צילום: אסיר רוז.

התקופה הזאת מטלטלת את כולנו.
כל אדם עלי אדמות רוצה לרוץ עכשיו לאימא שלו,
להתכרבל בתוכה ולשמוע שהכול יהיה בסדר.

וכך גם אני,
כל מה שאני רוצה זה להיות שם,
בזרועות של אימא שלי.
שתחבק אותי חזק,
נירדם יחד ונקום ליום אחר,
ליום מלא אופטימיות,
שהקרבה הפיזית מותרת והכול ורוד וחגיגי לקראת חג האביב האהוב עליי ביותר.

אנחנו כבר שלושה שבועות בבידוד בבית,
רק אני, נוי ומיכאל.

הבוקר אימא שלי קפצה להביא לנו כמה ירקות שקנתה עבורנו בירקנייה.
היא הגיעה בהפתעה כששיחקנו בגינה,
מיכאל ראה את סבתא באוטו שלה וישר רץ לשער של הבית כדי לחבק את סבתא שהוא כל כך התגעגע אליה.
חשתי תחושות מעורבות וקשות.
הרמתי אותו והסברתי לו שבימים האלה אנחנו מחבקים רק את אימא ואבא,
ובקרוב, כשהכול יחלוף, נוכל לחבק את כולם,
את סבתא ואת סבא ואת הדודים.

כמובן שמיכאל קיבל הסבר מלא בשלווה, הכלה ואהבה על המצב.
הוא הבין שכעת אנחנו אומרים שלום מרחוק ומחבקים עם העיניים.

הסיטואציה השמיטה את הקרקע היציבה שלי מתחת לרגליי,
והדרך היחידה בשבילי להחזיר אותה ישירות אליי היא לאפות.

נכנסתי למטבח דומעת,
הוצאתי שני תפוחים מהמקרר וחתכתי אותם לקוביות קטנות,
כל קובייה קיבלה דמעה.
כשסיימתי לחתוך אותם האופטימיות החלה לחלחל לתוכי.

ערבבתי את המרכיבים הרטובים והמרכיבים היבשים ואיחדתי ביניהם.
כבר הכול הרגיש טוב יותר והריח “הקינמוני” שהיה באוויר התחיל לחבק אותי אט-אט.

שפכתי את הבלילה לתבנית ופיזרתי את התפוחים מצופי הסוכר שלי מעליה.
הכנסתי לתנור והרגשתי אנחת רווחה.
זימנתי את השלווה והשמחה,
וחידדתי לעצמי שזה בסדר לבכות,
זה בסדר להכיל רגשות שונים ולהתמודד איתם.

וכך תוך בהייה ממושכת בעוגה שתופחת ומפיצה את הריח הכי ממכר ביקום בכל הבית,
הרגשות כבר לא הציפו אותי,
הם ליוו אותי והיו שם בתוך השמחה, השלווה והאופטימיות.

העוגה הזאת נתנה לי חיבוק כל כך גדול שלא יכולתי לוותר על שיתוף המתכון שלה.
היא מדויקת לימים האלה, כל כך מדויקת שהיא תשנה לכם את כל התחושות ברגע.

היא עוגה של רגשות,
היא עוגה שאומרת שהכול יהיה בסדר.
היא עוגה של חיבוקים,
חיבוקים של אימא וסבתא,
חיבוקים של אבא וסבא,
חיבוקים של דודים רחוקים או אנשים אהובים.
כל אדם שתרצו לחבק – העוגה הזאת תעניק לכם את החיבוק הזה.

העוגה הזאת חיבקה אותי,
אותי ואת מיכאל כמעט כמו שסבתא או אימא הייתה מחבקת.
המחשבה שכולם בריאים היא זו שהמתיקה לי את התחושות עוד יותר.

העוגה הזאת היא בול העוגה לימים שכולנו עוברים,
עוגה שמאחדת לבבות שבורים ומעניקה אדמה לכל מי שזקוק לה.

כל מה שנדרש הוא להיכנס למטבח,
לחמם את התנור ולהוציא תפוחים מהמקרר.
כמה דקות קלות של הכנה וגם הבית שלכם יתמלא בריחות משכרים ומחבקים של תפוחים, קינמון וימים אופטימיים ושלווים.

ימי חיבוקים בריאים ומאושרים 🙂

עוגת תפוחים מאחדת לבבות. צילום: אסיר רוז.

עוגת תפוחים מאחדת לבבות. צילום: אסיר רוז.

עוגת תפוחים מאחדת לבבות