רמת קושי : קל
אפרול שפריץ קליל,
פשוט,
וכזה שיעלים לכולנו את הדאגות ולו לרגע אחד.
שעת האפרטיבו היא תמיד רגע של כיף,
וזה בדיוק הזמן להישען קצת אחורה,
ולדמיין לרגע שאנחנו באיטליה.
לקוקטייל המהמם הזה יש גם גרסה קמפרי שפריץ טובה לא פחות!
וכמו שאני תמיד אומרת,
תארחו את עצמכם כאילו אתם האורחים הכי טובים שלכם!
ימים טובים ורגועים יותר לכולנו 🙂
אפרול שפריץ
מרכיבים
מתאים לכוס אחת:
- קוביות קרח עד לשליש מהכוס
- 2 מנות אפרול
- 3 מנות פרוסקו / יין לבן (בעדיפות ליין מבעבע)
- 2 מנות סודה
- פרוסות תפוז לקישוט
מהי מנה? אפשר להשתמש במודד קלאסי לקוקטיילים או פשוט לקחת כוס צ׳ייסר/אספרסו ולמדוד בעזרתה
אופן ההכנה
נבחר כוס שממש כיף לשתות בה ונמלא בשליש ממנה בקרח.
נוסיף לכוס את האפרול, מעליו נשפוך את היין ולסיום נוסיף את בסודה.
נקשט בפרוסות תפוז, נענע או לימון (אבל אל תגלו לאיטלקים שלא קישטנו בתפוז, הם יכעסו 😉 נוסיף קשית כיפית, נגיש ונוריד מעט את הדאגות מהלב.
עוד קצת ממני:
- אפשר להכין כמה מנות, אבל אני ממליצה למדוד את הכמויות לכל כוס בנפרד.
- אפשר להחליף את האפרול בקמפרי ולקבל קמפרי שפריץ מהמם.
View this post on Instagram
אין תגובה