סירים

אני זוכרת את ימי שישי אצל סבא וסבתא שלי, כילדה אהבתי להגיע ביום שישי מוקדם בבוקר לבית של סבתא

    ימי "חופשת" הקורונה הזו הופכים להיות שגרה אצל כולנו. התקופה הזו גורמת לי לרצות ולהטביע הכל בתוך

חכמת המזון, השילוב הנכון שנולד לפני מאות שנים שעוד לא היה הסבר מדעי מדוע. שזה היה פשוט מתכון של

ביום שלישי האחרון חזרתי הביתה והרעב תקף אותי, יש רגעי רעב בהם אני מבינה שתוך 15 דקות אני חייבת

בחורף אני אוהבת לאכול ולהכין מאכלים שמתחבקים זה עם זה. שההתמזגות שלהם היא אינסופית וכל ביס טומן בחובו טעם

סוף שבוע הוא הזמן של כולם להתקבץ ולהתפנק באוכל טוב ומשפחתי שכולם מחכים לביס שלו כל השבוע. בכל יום

מרקים הם הארוחות של החורף, הם הרגע הזה שבו היום נעצר והגוף מרגיש קצת נחת. הם הרגע הזה שחיבוק

זו הפסטה האהובה עלינו בבית, אני אוהבת להכין אותה שכולם מורעבים ורוצים משהו מחבק ומנחם. אני אוהבת להכין אותה