רמת קושי : קל
אחת האהבות הגדולות שלי בחורף היא פומלה,
פומלה היא כזה פרי חורפי,
נצחי,
ישראלי
ומשפחתי שאי אפשר לעמוד בפניו!
ואני מצאתי שיטה חדשה לאכול אותה מבלי לקלף אף קליפה.
קחו פומלה עסיסית, סכין ובואו נכין ביסוני פומלה כיפים במינימום עבודה.
ימים מאושרים לכולנו 🙂

איך מקליפים פומלה | צילום: אסי רוז
איך מקליפים פומלה
אופן ההכנה
שוטפים את הפומלה היטב.
חותכים אותה לפרוסות עבות מבלי להסיר את הקליפה לרוחבה.
כל פרוסה נחתוך לשני חצאים ובידיים נחלץ ביסוני פומלה מהממים שנכנסים בול אל תוך הפה.
נכין צלחת מהממת לכולם ונהנה מכל רגע 🙂
View this post on Instagram
אין תגובה