ילדים

  עוגיות השוקו-שוקו שלי הן הפינוק הקלאסי שלכם לכל שעה ביום. הן רכות ומתמסרות לביס, הן מרגשות ומהממות, הן קלות…

זה לחם הקסם שלי, ככה אני קוראת לו. פשוט, כי יש בו קסם. הכנתי אותו לראשונה ביום שישי שעבר, והתאהבנו.…

  זה המתכון האגדי שלי. מי שמכיר אותי מתחילת דרכי מכיר את הלחם המטריף הזה. את ההקדמה שלו כתבתי לפני…

  בעוד שבוע בדיוק אנחנו עוברים לשעון חורף. הבקרים והערבים כבר קרירים, והרצון להתכנס מתחיל לדגדג אצל כולנו. החלטתי שאני…

  הבקרים החלו להיות קרירים וכולנו זקוקים למשהו מנחם וטוב. החלטתי שאני לוקחת את הדייסה הקלאסית ומכינה לה גרסה משלי.…

  בהמשך לחזרה לאיזון ולכיף הענקי שאני עושה במטבח נולדו הקציצות המופלאות הללו. קציצות ירקות אפויות, או בשמן השני קציצות…

  העולם מתחלק לשני מחנות של אנשים, שלדעתי ממש לא שווים בגודלם, אבל קיימים. יש את אלה שאוהבים חמאת בוטנים…

  קציצות העוף שלי הם הדרך אל האושר. הם בדיוק מה שכולנו צריכים לחזרה לשגרה, זה מתכון מהיר ומדויק, הוא…

  מקלות השוקו-וניל שלי נולדו עבור תחילתו של הסתיו. החצבים בכל המשק בשיא פריחתם וזה סימן שהסתיו מתחיל. הימים מתקצרים,…

  כשהייתי ילדה קטנה סיר הפתיתים של אמא שלי היה הפינוק הכי גדול שלנו. הם תמיד הפנטו אותי, הם היו…