סלטים

קרקר חביתת עין זה השם שבחרתי לפינוק האושר הזה. כן זה באמת הופך לקרקר ומכינים אותו עם החביתה בלי התעסקויות…

הקיץ כבר פה, ואין ארוחה יותר כפית בקיץ מסלט טוב, עשיר ורענן. אני חושבת שהסוד לסלט טוב, מעבר להיותו טרי,…

  היא בשיא עונתה, יפה, רעננה, ירוקה, מהפנטת, וטרייה. הלוביה מזכירה לי את סבתא שלי, את השוק של לפני החגים,…

  הקיץ הגיע ובענק. הימים ארוכים, השמש במרכז השמיים, והחום מורגש בכל קצוות היום וקצוות הגוף. אחד הדברים העיקריים שמושפעים…

    ירקות צרובים בתנור הם אחד הפינוקים היותר טובים שיש. הערוגה שלנו מלאה בכל טוב, ובכל רגע נתון יש…

  סלט שהוא כוכב השולחן זה הסוד לארוחה טובה ומאוזנת. אני אוהבת שיש בשולחן סלט מרכזי, כל-כך טעים שכולם יעבירו…

  החג מתקרב ויש לו ניחוח באוויר. אני אוהבת לקשט את שולחן החג שלי עם מלא מנות קטנות ומלאות אהבה.…

  בטטה היא אחת המתנות היותר גדולות שאמא אדמה העניקה לנו. היא תעניק לנו אדמה, והמון שלווה, היא תעניק לנו…

    המלכה של ערוגת האביב-קיץ שלנו, השנה היא כבשה את ליבנו עוד יותר, בכל פעם שאני קוטפת אותה היופי…

  בטטות הן אחת האהבות הענקיות שלי, הן תמיד יפנקו אותי ויסבו לי אושר. יש משהו מהפנט בבטטה. היא יכולה…