ספל עוגת שוקולד במיקרו

ספל עוגת שוקולד במיקרו צילום: אסי רוז
ספל עוגת שוקולד במיקרו צילום: אסי רוז

 

 

זה בדיוק השלב ששורת שוקולד תפנק את כולנו,

רק שהפעם החלטתי להתאים אותה בדיוק לתחושותי.

אין דבר יותר מפנק מביס שוקולד חם ולוהט,

כזה שנמס לכם בפה,

כזה שמרגש אתכם רק במגע עם הכפית,

כזה שהלב רוטט מאושר כשהוא קולט כמה הוא מושלם,

ביס שוקולדי מפנק,

עשיר,

עוצמתי,

מרגש,

מוחץ,

מלבב,

וכל מילה מטריפה שתבחרו עבורו.

הכנתי אותו בשתי גרסאות,

ואני מתקשה להחליט מי טובה יותר הגרסה הטבעונית או הגרסה הרגילה.

כל כך התאהבתי בשתיהן.

וזה פשוט בלתי רגיל האושר שמגיע מהן:)

קחו חמש דקות,

קומו מהספה,

תדליקו את האור במטבח,

תערבבו ותכניסו למיקרו.

זה כל כך מהיר שאתם כבר בספה עם הספל עוגת השוקולד הכי מרגש ומשגע שיש.

נשבעת לכם שכולם ירצו לקחת לכם אותו,

כל שנותר לכם הוא לשמור אותו קרוב אליכם ולספר לכולם כמה קל, מפנק ומרגש המתכון הזה!

בקיצור רוצו,

אני כבר הכנתי עשרות ספלים מפנקים כאלה.

תתרגשו גם אתם למה שאשאיר את כל האושר הזה רק אצלי?:):):)

המתכון מחכה לכם פה למטה ויש אפילו סרטון שיראה לכם כמה קל פשוט ומהיר הביס המאושר הזה❤️

ימי שוקולד נצחיים, מפנקים וסופר מאושרים:)

 

 

ספל עוגת שוקולד במיקרו צילום: אסי רוז
ספל עוגת שוקולד במיקרו צילום: אסי רוז

סרטון של הגרסה הרגילה:)

ספל עוגת שוקולד במיקרו


 

מרכיבים (לספל בינוני-גדול ולא קטן, ניתן לחלק לשני ספלים קטנים)

  • 4 קוביות שוקולד מריר אחוז מוצקי ההקאו תלוי בכם.
  • רבע כוס חלב צמחי / רגיל
  • כפית שמן זית / שמן קוקוס
  • 2 כפיות סילאן / סירופ מייפל / דבש – במידה ואתם חובבי מתוק ניתן גם להוסיף כף סוכר:)
  • כף אבקת קקאו
  • כף וחצי קמח שקדים (ניתן להחליפו בקמח טף / קמח קוקוס / או בכף קמח כוסמין/ קמח חיטה  (מכילים גלוטן).
  • רבע כפית אבקת אפיה
  • ביצה אחת – לגרסה הטבעונית החליפו את הביצה בכף חמאת בוטנים / חמאת שקדים.
  • קוביית שוקולד למרכז הספל.

 

 

אופן ההכנה:

  1. נכניס לספל את ה4 קוביות שוקולד, החלב והשמן ונמיס במיקרו למשך בערך דקה.
  2. נוציא מהמיקרו נערבב היטב ונוסיף סילאן, קקאו, קמח אבקת אפיה וביצה/חמאת בוטנים ונערבב ממש ממש טוב.
  3. נניח במרכז הספל קוביית שוקולד נוספת, בגרסה הטבעונית צריך לכסות עם מעט בלילה את קוביית השוקולד ונכניס למיקרו.
  4. הגרסה הרגילה צריכה בין שתיים לשתיים וחצי דקות.  הגרסה הטבעונית צריכה בין שתיים לשלוש דקות.  זה ממש תלוי במיקרו שלכם.
  5. הוציא בזהירות מהמיקרו, הכל ממש לוהט. והגישו עם כפית ארוכה ומפנקת:)

 

עוד קצת ממני:


  • ניתן להכין גם בקערית.
  • המתכון בטוח גם לנשים בהריון. אני כותבת מחשש שמא אתן מפחדות שהביצה לא מבושלת דיה.
  • שימו לב אם לא בא לכם שיקרה מצב שהעוגת תגלוש מהספל נסו לבחור בספל גדול ורחב.
  • בכדי למנוע מהמיקרו להתלכלך אני אוהבת להניח מתחת לספל קוביית נייר סופג.
  • ברור שאפשר להכין אותה בתנור על 180 מעלות בכלי שמתאים לתנור ל 5-7 דקות אפיה.
  • תתרגשו, תתמסרו, תהנו, תשתפו ותחייכו זה הכי הכי חשוב:)

 

 

 

סרטון של הגרסה הטבעונית:)

 

ספל עוגת שוקולד במיקרו צילום: אסי רוז
ספל עוגת שוקולד במיקרו צילום: אסי רוז
ספל עוגת שוקולד במיקרו צילום: אסי רוז
ספל עוגת שוקולד במיקרו צילום: אסי רוז

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אסי רוז
נטורופתית, צליאקית, מומחית לקולינריה בריאה

כשתיכנסו לעולם שלי תהנו מעולם שכולו ללא גלוטן ומחיבור בין תאווה לבריאות, בין טעמים להתגשמות חלומות, ובין הרפתקאות לקלילות גופנית ומחשבתית.
עוד עלי

הרשמו לעדכונים

עקבו אחרי בפייסבוק

הכי פופולריים