זה בדיוק היום להכין עוגת בננה בדקה וחצי.
אני לא יכולה להסביר כמה כיף זה להיכנס למטבח,
להיות בו חמש דקות גג שכוללות הכנה של העוגה ושטיפת כלים,
ולצאת ממנו כשיש בידנו עוגת בננה חמה ומפנקת.

אני מכינה את העוגה הזאת מלא.
היא אחד הפינוקים היותר טובים שנוצרו אצלי במטבח,
ואני תמיד מתרגשת להכין אותה ולהגיש אותה.

היא מתאימה לכולם.
והיא הקינוח הכי מהיר ונימוח שתפגשו.
הגרסה האהובה עליי היא גרסת השוקולד,
אבל גם גרסת הפקאנים תפסה מקום נכבד אצלנו בבית.

מיכאל לוקח חלק פעיל בהכנת העוגה הזו מתחילתה ועד סופה.
החל מאכילת חצי הבננה שנותרה,
עד ליקוק כל כפית שבה השתמשנו,
וכמובן אכילת העוגה.

כי היא פשוט מושלמת,
היא סופר מפנקת,
וכל אימא תתרגש שהילדים שלה יאכלו עוגה כזו בריאה וטובה 🙂

היא דביקה ועסיסית,
היא נימוחה ומנחמת,
היא מרגשת ומפעימה,
והיא פשוט פינוק,
חם ולוהט,
לכל יום בשנה אבל במיוחד לימי גשם טובים וקרירים.

בקיצור יאללה כנסו למטבח,
חמש דקות ואתם מחבקים עוגה על הספה.
ואל תשכחו לחייך בין ביס לביס 🙂

ימי פינוקים מתוקים ומאושרים לכולנו 🙂

עוגת בננה בדקה וחצי | צילום: אסי רוז

עוגת בננה בדקה וחצי