אלה עוגיות של אביב וימי שמש נפלאים,
עוגיות של אחר הצוהריים עם הילדים,
עוגיות בוקר מהירות רגע לפני יום עמוס,
עוגיות שמעניקות תחושת בית גדולה,
עוגיות משמחות במרכיבים נפלאים והרבה אהבה.
עוגיות שיבולת שועל ושוקולד שמכינים בכמה דקות מהירות.
את קמח שיבולת השועל טוחנים ברגע בבלנדר מכל שיבולת שועל שתבחרו, גם דקה וגם עבה.
ערבוב מהיר של כל המרכיבים בקערה אחת,
יצירת עוגיות נפלאות ומתוקות,
אפייה מהירה של כמה דקות והאושר הזה שלכם.
זה מתכון שלגמרי תולים על המקרר, וכזה שיעניק הרבה אושר ושמחה לכולם.
ימי עוגיות שמחים מאושרים וטעימים לכולנו 🙂
עוגיות שוקולד שיבול שועל | צילום: אסי רוז
עוגיות שיבולת שועל ושוקולד
מרכיבים
15-10 עוגיות:
- חצי כוס ממרח שקדים – (הציצו ב”עוד קצת ממני” למתכון המלא בגרסת הביצה)
- שליש כוס סירופ מייפל
- קורט מלח
- כוס וחצי קמח שיבולת שועל (לחלופות הציצו ב”עוד קצת ממני”)
- כפית אבקת אפייה
- 50 גרם שוקולד מריר קצוץ או כל תוספת שאוהבים
אופן ההכנה
נחמם תנור לחום של 175 מעלות, עדיף על טורבו אבל לא חובה,
נרפד תבנית אפייה סטנדרטית בנייר אפייה.
בקערה נשים את ממרח השקדים, סירופ המייפל ואת המלח ונערבב. נוסיף את קמח שיבולת השועל ואת אבקת האפייה ונערבב לעיסה אחידה.
נוסיף את השוקולד הקצוץ ונערבב. ניצור עוגיות עגולות בגודל אחיד ונניח אותן על נייר האפייה. נכניס לתנור נאפה כ-12-10 דקות עד להזהבה קלה.
נוציא מהתנור נצנן ונגיש 🙂
עוד קצת ממני
- אפשר לשמור על השיש בקופסה אטומה למשך 3 ימים.
- הפריכות של העוגיות פוחתת עם הזמן.
- בגרסת ממרח השקדים אפשר להחליף את קמח שיבולת שיבולת השועל ב-2 כוסות קמח שקדים.
- לחצו פה להסבר איך טוחנים קמח שיבולת שועל בבית.
- גרסת המתכון עם ביצה:
מרכיבים:
- ביצה אחת (מידה M/L)
- שליש כוס סירופ מייפל
- קורט מלח
- 2 כוסות קמח שיבולת שועל
- כפית אבקת אפייה
- 50 גרם שוקולד מריר קצוץ או כל תוספת שאוהבים
אופן ההכנה זהה לאופן ההכנה עם ממרח השקדים.
איך טוחנים שיבולת שועל בבית
אופן הכנה עוגיות שוקולד שיבולת שועל | צילום: אסי רוז
עוגיות שוקולד שיבולת שועל | צילום: אסי רוז
עוגיית שוקולד שיבולת שועל | צילום: אסי רוז
עוגיית שוקולד שיבולת שועל | צילום: אסי רוז
12 הערות
Amit
10 במאי 2023 at 18:16היי, האם אפשר להחליף את המייפה בסילאן? אולי דבש… תודה
אסי רוז
11 באוגוסט 2023 at 17:39היי עמית,
אפשר להחליף את סירופ המייפל בסילאן, אבל טעמו יורגש.
תיהנו מלא 🙂
מיכאל
20 במאי 2023 at 23:05האם חמאת בוטנים טבעית יכולה להחליף את ממרח השקדים?
אסי רוז
29 במאי 2023 at 20:07היי מיכאל,
כן אבל טעם הבוטנים יורגש.
תהנה מכל רגע 🙂
ליאת
6 ביוני 2023 at 1:06יצא טעים מאוד! קצת מתוק לטעמי, אפשר להוריד קצת מהכמות של המייפל
אסי רוז
16 באוגוסט 2023 at 20:51איזה כיף יקירה 🙂 תודה על השיתוף, תיהני מלא.
תמר
14 ביוני 2023 at 10:38גיליתי את האתר ומאז כל שבוע מכינה עוגיות שונות
המתכונים מוצלחים וקלים וכייף לדעת שהם מחומרי גלם בריאים
תודה לך
אסי רוז
16 באוגוסט 2023 at 20:42איזה כיףףף תמר! תודה לך אהובה.
תמשיכי ליהנות ולגלות עוד ועוד מתכונים
פלור
8 ביולי 2023 at 21:47הכנתי עם החמאת שקדים וקצת פחות פצפוצי שיקולד. אחלה מרקם אבל מתוק מדי.. אכין פעם הבאה עם חצי כמות מהמייפל או אפילו פחות.
תודה על המתכון:)
אסי רוז
16 באוגוסט 2023 at 20:08תודה על השיתוף אהובה, תיהני מכל ביס
מלכה
19 ביולי 2023 at 16:01מתכון מקסים! טעים וקל!
במתכון עם הביצה החלפתי חצי מכמות הקמח שיבולת שועל לקמח כוסמין ויצא מעולה 🙂
תודה רבה
אסי רוז
16 באוגוסט 2023 at 19:56תודה אהובה איזה כיף!
תמשיכי ליהנות מכל ביס ורגע אהובה 🙂