קמח שקדים

  עוגיות השוקו-שוקו שלי הן הפינוק הקלאסי שלכם לכל שעה ביום. הן רכות ומתמסרות לביס, הן מרגשות ומהממות, הן קלות…

זה לחם הקסם שלי, ככה אני קוראת לו. פשוט, כי יש בו קסם. הכנתי אותו לראשונה ביום שישי שעבר, והתאהבנו.…

  בעוד שבוע בדיוק אנחנו עוברים לשעון חורף. הבקרים והערבים כבר קרירים, והרצון להתכנס מתחיל לדגדג אצל כולנו. החלטתי שאני…

  הבקרים החלו להיות קרירים וכולנו זקוקים למשהו מנחם וטוב. החלטתי שאני לוקחת את הדייסה הקלאסית ומכינה לה גרסה משלי.…

  העולם מתחלק לשני מחנות של אנשים, שלדעתי ממש לא שווים בגודלם, אבל קיימים. יש את אלה שאוהבים חמאת בוטנים…

  עצמו רגע את העיניים ותדמיינו לכם ביס משוגע, כזה שכל כולו רך ועסיסי. כזה שמכיל שני מרכיבים, שלוקח אתכם…

  מקלות השוקו-וניל שלי נולדו עבור תחילתו של הסתיו. החצבים בכל המשק בשיא פריחתם וזה סימן שהסתיו מתחיל. הימים מתקצרים,…

  לחם עדשים אהובנו כבש את ליבנו ברגע, ריגש את כולנו בשני רגעים והפך את כולם להיות מאושרים ושמחים יותר.…

  השניצל שלי, כזה שהציפוי שלו אחיד, כזה שהביס שלו מושלם ו"נגיס", כזה שלא נופל משניצל עם פירורי לחם רגילים.…

  אני אוהבת להתחיל את היום שלי עם ביס בוקר מאוזן ומפנק, כשהיום נפתח ככה הכול נראה אחרת. יש נחת…