קמח שקדים

אני כל כך אוהבת קישים, זה אחד מהביסים האהובים עליי. השילוב של קיש לצד סלט פציח ורענן זה הביס הכי…

  ערבי הקיץ הקרירים כבר פה. היום מתחיל להתקצר והערב מתחיל להתקרר, וזה בדיוק הזמן הכי כיפי שיש לארוחות ערב…

עוגת הגבינה המפורקת שלי היא העוגה הכי מפנקת שתפגשו. היא תפנק את כל מי שיאכל אותה, אבל היא גם את…

פשטידת בטטה היא הפינוק שלי. זו הדרך הכי נפלאה לחבק אותי. אני אוהבת להכין אותה לרגעים משמחים ולרגעים מעצימים. היא…

  בימי שבת שטופי שמש, אימא שלי הייתה מכינה לנו בורקיטס גבינה מהממים. כולנו היינו מתמוגגים מהריח שלהם ומחכים לרגע…

זיכרונות של טעמי ילדות תמיד מלווים אותנו. הם מזכירים לנו רגעים מתוקים ואנשים אהובים. כשהצליאק שלי התגלה גרנו ביפו ממש…

הקרמיות שלו מפנקת והשיזוף שלו מטריף. שכבת הבצק מלאת דיוק, שכבת הגבינה בדיוק במינון הנכון והיופי שלו כובש את כולם.…

  זו אחת המנות האהובות עליי. היא תמיד תרומם את נפשי ותשמח אותי. אין דבר שאני יותר אוהבת מלשדך לקיש…

לפי כמה שנים גיליתי את הצליאק שלי, זה היה מסע ההבראה מרתק שלי ושל גופי. למדתי מחדש את החיים מול…

טירמיסו משפחתי ומושלם שמכינים בבית מאפס, וזה לא סתם מתכון – זה מתכון מושלם שיש לו שתי גרסאות: גרסת מבוגרים…