קרפ מחלב סויה

קרפ מחלב סויה במילוי מתוק. צילום: אסי רוז.

קרפ מחלב סויה במילוי מתוק. צילום: אסי רוז.

קרפ מחלב סויה במילוי מתוק. צילום: אסי רוז.

מוכנים לפגוש את הביס המרגש הבא של כולנו?

מדובר בקרפ ממרכיב אחד,
פשוט, תמים ומלא באושר 🙂

תכירו 🙂 קרפ מחלב סויה.
קראתם נכון!
מדובר בקרפ שעשוי מחלב סויה.

חלב הסויה עשיר בחלבון כמעט באופן זהה לחלב הפרה,
אבל לחלבון הזה יש אופי ״מוצילגי״ שמעניק לו גמישות רבה יותר.
וזה בעצם המרכיב שמעניק לנו את הקרפ ההיסטרי הזה,
שאם היה אפשר להעביר את הביס שלו דרך המסך,
הייתם מבינים כמה הוא היסטרי וגמיש וקריספי ונפלא.

לפני כמה שבועות פגשתי חברה,
והתחלנו לדבר על חלב סויה ועל האופי שלו.
התחלנו לחקור,
התמסרנו לחוויה הזאת.
פגשנו סרטון של חקלאי סיני שמכין סוג של אטריות מחלב הסויה שלו.
נזכרנו שיש גם את הגרסה האסיאתית של היובה המפורסם בעל המרקם המיוחד והייחודי שלו.
בהמשך פגשתי עוד כמה גרסאות לטכניקת ההכנה הזאת,
ולא מעט סרטונים ברשת והתמסרתי לכיף של זה.

הכנתי קרפ מהמם רך וגמיש שמתמסר לכל ממרח שתבחרו,
ומעניק לכם ביס עשיר בחלבון ובשפע מרכיבים נפלאים.

זה מתכון שלגמרי גורם לכם לסמוך עליו,
ושגרום לכם להאמין שמשהו טעים כזה נוצר מכוס תמימה אחת של חלב סויה.
תנו לו הזדמנות ותיהנו מהחוויה של תהליך ההכנה ליד המחבת.

אני מחכה לראות את הקסמים שתעשו במטבח שלכם,
ובעיקר מתרגשת שאתם פוגשים ופוגשות את הביס המרגש והחכם הזה.

המתכון הוא כוס חלב סויה,
בבלוג מחכה לכם טכניקת ההכנה,
הפרקטיקה וההסבר המפורט להצלחת הביס המופלא הזה❣️

ימי חידושים שמחים ומאושרים לכולנו 🙂

קרפ מחלב סויה במילוי מלוח. צילום: אסי רוז.

קרפ מחלב סויה במילוי מלוח. צילום: אסי רוז.

קרפ מחלב סויה. צילום: אסי רוז.

קרפ מחלב סויה. צילום: אסי רוז.

קרפ מחלב סויה