Menu
דף הבית » אלרגיות » ביס חמאת בוטנים וריבה
אלרגיות / ארוחות / חגים / חמאת בוטנים / טבעוני / טבעוני / ילדים / ללא ביצים / ללא לקטוז / ללא קטגוריה / ללא שומשום / ממרח שקדים / משלוחי מנות / מתוק / מתכוני אביב / מתכוני חורף / מתכוני סתיו / מתכוני קיץ / מתכונים לטו בשבט / מתכונים ללא גלוטן / מתכונים לפורים / עוגות ללא גלוטן / עוגות פרי / עוגיות / עונות השנה / פינגר פוד / פינוק אחרי הגן / פינוק ליד הקפה / פינוק של אחר צוהריים / פרווה / קינוחים לילדים / קמח שיבולת שועל / קמח שקדים / קמחי מקור / ריבות

ביס חמאת בוטנים וריבה

רמת קושי : קל

20 הערות

  • נופר
    14 בספטמבר 2021 at 17:48

    אני חושבת שהכמויות שכתבת לא נכונות. עשיתי בדיוק מה שכתבת והבצק יצא לי יבש מאוד, נשבר לי ברידוד והלך לפח בסופו של דבר. הוא היה רחוק מלהיות כמו בתמונה

    Reply
    • אסי רוז
      17 בספטמבר 2021 at 16:41

      היי נופר,
      הכמויות במתכון מדויקות 🙂
      אני מצטערת לשמוע על החוויה שלך.
      אולי שווה לבדוק אם את משתמשת בכוסות מדידה אוניברסליות (שלפי מידותיהן המתכונים שלי כתובים).
      האם שמת בדיוק את כל המרכיבים לפי הכמויות שכתובות?
      רבים ורבות עשו את המתכון ויצא להם מדהיםםםםם, אני מקווה שבפעם הבאה הן יצאו גם לך מושלמות בדיוק כפי שהן.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
    • אחינעם
      7 ביולי 2022 at 11:43

      הכנתי פעם אחת ויצא מושלם! בפעם השניה הכפלתי כמויות, והשתמשתי בתחתית של החמאת בוטנים (החמאה היתה קשה ודחוסה) והבצק יצא ממש קשה ופירורי.. למדתי שכדאי להשתמש בחלק העליון של החבילה:)

      Reply
      • אסי רוז
        28 ביולי 2022 at 20:56

        היי אחינעם,
        איזה כיף לשמוע!
        בחמאת בוטנים טבעית השמן צף למעלה,
        ולכן חשוב לערבב תמיד את חמאת הבוטנים לפני השימוש, זה יעזור לפעם הבאה.
        תמשיך ליהנות מכל רגע 🙂

        Reply
    • רחלי
      12 בדצמבר 2023 at 15:06

      אסי, כל המתכונים שלך פשוטים ומיוחדים כאחד. קלים להכנה וטעמים בטירוף. ושלא נדבר גם על הבריאות. תודה רבה לך. ישר כח.

      Reply
      • אסי רוז
        16 בפברואר 2024 at 14:16

        איזה כיף אהובה! תודה רבה, טוב לשמוע תמיד!
        תמשיכו ליהנות מכל ביס ורגע ❤

        Reply
  • חן
    16 בדצמבר 2021 at 14:31

    ניסיתי להכין ובאמת יצא בצק יבש ומתפורר ניסיתי לתקן והוספתי כמעט 5 כפות חמאת בוטנים ועדיין ללא שיפור
    איכשהו הצלחתי לרדד תוך כדי שאני מנשנשת את הבצק שהיה טעים בטירוףףףף.. מה שנשאר אפיתי וחייבת לציין שיצא מושלם, מקווה שפעם הבאה אצליח עם הבצק‍♀️❤️

    Reply
    • אסי רוז
      20 בדצמבר 2021 at 14:35

      היי חן,
      אני שמחה שיצא לך טעים ומצטערת על החוויה.
      תודה רבה ששיתפת אותי, אולי שווה בפעם הבאה לשים פחות קמח מראש.
      תמשיכי ליהנות מכל ביס אהובה 🙂

      Reply
  • אנה
    27 בדצמבר 2021 at 14:47

    תודה על המתכונים הנהדרים שלך, שאלה האם ניתן להחליף קמח שיבולת שועל בקמח כוסמת ירוקה?

    Reply
    • אסי רוז
      29 בדצמבר 2021 at 20:10

      היי אנה,
      באהבה גדולה 🙂
      אפשר להחליף את קמח שיבולת השועל בקמח כוסמת ירוקה,
      אולי יהיה צריך להוסיף טיפה יותר קמח לקבלת בצק נוח לעבודה.
      תיהני מלא אהובה 🙂

      Reply
  • לאה
    28 בדצמבר 2021 at 8:43

    שלום יקרה!
    יודעת שלא כתבת ובכל זאת שואלת,
    יש אפשרות להחליף את קמח שיבולת שועל בקמח כוסמין?

    Reply
    • אסי רוז
      29 בדצמבר 2021 at 20:13

      היי לאה,
      אני לא ניסיתי להשתמש בקמח כוסמין (מכיל גלוטן), אבל אני יכולה להעריך שזה יעבוד.
      הייתי מתחילה בהוספת חצי כוס קמח ורואה איך הבצק מתגבש, ומוסיפה בכל פעם עוד קצת קמח עד לקבלת בצק נוח לעבודה.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • HAGIT
    29 במאי 2022 at 0:48

    הבצק יצא נהדר וגם שמתי ריבה מוצלחת אבל אני לא יודעת האם כך היה צריך לצאת העוגיות רכות זאת אומרת זה לא פריך וחשבתי שזה יהיה יותר פריך ולא רך. הטעם מושלם אבל בעיני ולטעמי פחות אוהבת עוגיות רכות.
    אשמח לדעת איך צריך לצאת?

    Reply
    • אסי רוז
      4 באוגוסט 2022 at 20:10

      היי חגית,
      החיתוכיות צריכות לצאת פריכות.
      נראה שבחרת בריבה שבה כמות נוזלית גבוהה שגרמה לבצק להיות לח יותר.
      תנסי להשתמש בריבה פחות נוזלית.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • רעות
    22 בינואר 2023 at 14:35

    היי,
    תודה על המתכון ! האם אפשר להקפיא ?

    Reply
    • אסי רוז
      16 בפברואר 2023 at 0:27

      רעות,
      בכיף יקירה 🙂
      לא נראה לי הוא יאבד מהמקרם שלו.
      תיהני מלא ❤

      Reply
  • רבקה
    21 באוגוסט 2023 at 14:05

    הבצק כל כך טעים אפילו לפני האפייה.
    רק מבחינת הכמות יצאו לי בקושי 8 עוגיות מעלפות
    פעם הבאה ארדד דק יותר ומקווה שיצאו גם בנראות יפות לפחות כמו שלך.
    תודה תודה ותודה

    Reply
    • אסי רוז
      23 באוגוסט 2023 at 19:34

      היי רבקה, איזה כיף לשמוע!
      בהחלט צריך לרדד דק. תיהני מלא אהובה ❤

      Reply
  • טל
    30 בינואר 2024 at 14:57

    הי, המתכון נשמע ונראה מעולה. האם אפשר לקבל את הכמויות בגרמים ולא בכוסות? (במיוחד של חמאת בוטנים והמייפל). תודה

    Reply
    • אסי רוז
      3 בפברואר 2024 at 21:01

      היי טל, תודה רבה איזה כיף 🙂
      אני לא דוגלת בלשקול את המזון שלנו.
      אני בטוחה שאפשר למצוא באינטרנט הרבה טבלאות המרה.
      תיהנו מלאאא

      Reply

השאירו תגובה