מלוח

  סלט שהוא כוכב השולחן זה הסוד לארוחה טובה ומאוזנת. אני אוהבת שיש בשולחן סלט מרכזי, כל כך טעים שכולם…

  בואו נדבר על דחף הנישנוש, הוא חזק מכולנו, הוא אצל כולנו, הוא אהוב על כולנו, וכולנו זקוקים לו. אין…

  אני כל כך אוהבת ממרחים, יש לי במקרר מדף שלם שכל כולו ממרחים. ממרחים מלוחים, ממרחים מתוקים, ממרחים חריפים,…

  לחם עדשים אהובנו כבש את ליבנו ברגע, ריגש את כולנו בשני רגעים והפך את כולם להיות מאושרים ושמחים יותר.…

  יש ימים שכל מה שמתחשק לי בהם זה לצלול לתוך סיר של חמלה, סיר עם רוטב קרמי ומלא במרקמים.…

  סלט זה אחד הפינוק שאני הכי אוהבת לאכול בקיץ. הוא מפנק , הוא מדויק , הוא מרענן, הוא טעים,…

  מג׳דרה בסיר אחד, זה הסיר הכי כיפי שיש. הוא דורש מעט הכנה וכל הבית מתמוגג ממנו. שיטת ההכנה שלה…

  אורז פינוקים הוא הסיר האהוב עלינו בבית, אין יום ארוך שאורז פינוקים לא ימתיק. זה אורז מהיר ומלא בביסים…

  יש משהו מאוד טהור בכרובית, בלובן שלה, ביופי שלה, בעלים שלה, במרקמים שהיא מגיעה אליהם, בפרחים שלה, ובכל שלב…

  ימי השמש החורפיים מפנקים את כולנו, קצוות היום קפואים אבל שעת הצהריים מלאה בשמש חמימה, מלטפת וטובה. בתקופה הזו…