Menu
דף הבית » אלרגיות » סלט קינואה הפוך
אלרגיות / ארוחות / חגים / חול המועד / טבעוני / ללא בוטנים / ללא ביצים / ללא לקטוז / ללא קטגוריה / ללא שומשום / מלוח / מתכוני אביב / מתכוני חורף / מתכוני סתיו / מתכוני קיץ / מתכונים לארוחת בוקר / מתכונים לארוחת ערב / מתכונים לארוחת צוהריים / מתכונים לבראנץ' / מתכונים ליום העצמאות / מתכונים ללא גלוטן / מתכונים לפסח / מתכונים לראש השנה / מתכונים לשבועות / סלטים / סלטים ומרקים / עונות השנה / על שולחן החג / קרים / ראשונות / רטבים לסלט / תבניות ירקות / תוספות

סלט קינואה הפוך

סלט קינואה הפוך
רמת קושי : קל

עוד קצת ממני:

  • את הסלט המחולק לשכבות (לפני הערבוב) אפשר לשמור בקופסה אטומה במקרר עד 4 ימים, הוא יישאר רענן מאוד ונפלא. את הסלט לאחר הערבוב אפשר לשמור בקופסה אטומה במקרר למשך יומיים.
  • אם נשארה לכם קינואה שלא השתמשתם בה לסלט, אפשר לשמור בקופסה אטומה במקרר עד 3 ימים או חודש במקפיא. אם שמרתם קינואה במקפיא הפשירו אותה על השיש / במיקרו / במחבת.
  • מצורפות תמונות מתחת למתכון, הן יכולות לעזור לכם ולכוון אתכם – שווה להציץ בהן. 
  • אפשר להכין את הסלט בגרסת קופסת האוכל ולהכין ארוחות מוכנות למשך השבוע (שווה להציץ בתמונות).
  • אפשר להחליף את הקינואה בעדשים שחורות מבושלות / כוסמת מבושלת / אורז מלא או בר מבושל / בורגול מושרה (שימו לב בורגול מכיל גלוטן)
  • אפשר להכין את הרוטב ולשמור בצנצנת, הוא יהיה מעולה לתיבול המון סלטים אחרים.
  • כל פרי או ירק שתבחרו יתאים לסלט הזה
  • אפשר להחליף את עלי הבזיליקום בכל עשב תבלין אחר שאתם אוהבים או לוותר עליו לחלוטין.
  • אפשר להחליף את גרעיני החמנייה ואת גרעיני הדלעת ברבע כוס של זרעי פשתן / זרעי צ’יה / כל גרעין או אגוז אחר שתבחרו.

 

הקינואה השטופה בסיר. צילום: אסי רוז.

נוסיף את שמן הזית והמלח. צילום: אסי רוז.

נוסיף את המים. צילום: אסי רוז.

הקינואה מתבשלת. צילום: אסי רוז.

הקינואה מוכנה אחרי שערבבנו אותה במזלג. צילום: אסי רוז.

נשים נייר סופג בין הסיר למכסה וניתן לקינואה לנוח. צילום: אסי רוז.

נשים נייר סופג בין הסיר למכסה וניתן לקינואה לנוח. צילום: אסי רוז.

נשים נייר סופג בין הסיר למכסה וניתן לקינואה לנוח. צילום: אסי רוז.

קערת הסלט שבחרנו. צילום: אסי רוז.

מרכיבי הרוטב לפני ערבוב. צילום: אסי רוז.

נערבב את מרכיבי הרוטב. צילום: אסי רוז.

הבצל הקצוץ ועלי הבזיליקום. צילום: אסי רוז.

נוסיף את הבצל ועלי הבזיליקום לרוטב. צילום: אסי רוז.

נערבב היטב. צילום: אסי רוז.

נוסיף את פרוסות העגבניות. צילום: אסי רוז.

נערבב את העגבניות וניתן להן להתמסר לרוטב. צילום: אסי רוז.

נוסיף את הקינואה. צילום: אסי רוז.

נהדק את הקינואה לתחתית הקערה. צילום: אסי רוז.

נתחיל בהוספת הירקות. נוסיף את המלפפונים. צילם: אסי רוז.

נוסיף את פרוסות הגזר והצנונית. צילום: אסי רוז.

נוסיף את האוכמניות. צילום: אסי רוז.

נוסיף את הגרעינים. צילום: אסי רוז.

לבסוף נוסיף את החסה. צילום: אסי רוז.

נערבב את סלט הקינואה ההפוך שלנו ונחשוף את כל השפע שמסתתר בתחתית הקערה. צילום: אסי רוז.

סלט קינואה הפוך. צילום: אסי רוז.

סלט קינואה הפוך. צילום: אסי רוז.

גרסת קופסת האוכל. נשים בתחתית הקופסה את מרכיבי הרוטב ונערבב. צילום: אסי רוז.

גרסת קופסת האוכל. נוסיף את העגבניות. צילום: אסי רוז.

גרסת קופסת האוכל. נוסיף את הקינואה ונהדק אותה לתחתית. צילום: אסי רוז.

גרסת קופסת האוכל. נוסיף את פרוסות הגזר וצנונית. צילום: אסי רוז.

גרסת קופסת האוכל. נוסיף את עלי בזיליקום. צילום: אסי רוז.

גרסת קופסת האוכל. נוסיף אוכמניות. צילום: אסי רוז.

גרסת קופסת האוכל. נניח מעל פרוסות חסה. צילום: אסי רוז.

סלט קינואה הפוך בגרסת קופסה האוכל. צילום: אסי רוז.

4 הערות

  • אנבל
    6 ביולי 2022 at 14:42

    קודם כל, הסלט נראה מליון דולר! שנית אני חייבת לציין שאת יסודית ברמות אחרות! ושלישית אני הולכת לעשות אותו כי אני אוהבת מאוד קינואה וגם להכניס פירות לסלט ויש הרבה חכמה בעשיית הסלט בצורה כזו במיוחד כשלוקחעם אותו למקום אחר ולא בא לך לקחת את הכלי של הרוטב ולשכח אותו אצל מישהו אחר תודה רבה!

    Reply
    • אסי רוז
      12 ביולי 2022 at 16:19

      היי אנבל,
      איזה כיףףף! אני עושה הכול באהבה גדולה 🙂
      תיהני מכל ביס ורגע אהובה 🙂

      Reply
  • לאל
    11 ביולי 2022 at 12:28

    יצא מושלם!!!!!
    הכנתי בשבת כשאירחתי את המשפחה ואז קופסאות לתחילת השבוע.
    גאוני!

    Reply
    • אסי רוז
      28 ביולי 2022 at 21:04

      היי לאל,
      איזה כיףף!! שמחה לשמוע שאת נהנית.
      תמשיכי ליהנות מכל רגע יקירה 🙂

      Reply

השאירו תגובה