אלה מצות ממרכיב אחד,
סופר קריספיות,
סופר קלות להכנה,
וכאלה שמכינים בכמה דקות בטוסטר.
זה מתכון מהנה וקליל,
המאפשר לכל מי שרוצה לחוות ביס קריספי,
כשר לפסח
ומהמם ליהנות ממנו בקלות.
הוא משתלב מושלם עם ממרח מלוח,
וגם עם ממרח מתוק.
והוא פשוט יפהפה.
יש לו גם גרסה מהממת שמכינים במחבת,
כמה דקות מהירות של עבודה והוא שלכם.
ימים של חג שמח ומואר לכולנו 🙂

מצות מדפי אורז בטוסטר | צילום: אסי רוז
מצות מדפי אורז בטוסטר
מרכיבים
- דפי אורז – אחד לכל מצה
מספר דפי האורז תלוי בכמות המצות שבא לכם להכין
אופן ההכנה
נחמם את הטוסטר לחום גבוה.
נטבול את דף האורז במים חמימים, נוציא אותו כשהוא עוד יחסית יציב ונקפל את דפנותיו העגולות כך שייווצר לנו ריבוע. הקיפול הוא גם בשביל לתת לנו תחושה של מצה, אבל הוא גם מעניק יציבות ומרקם כיפי. אם יש לנו דף אורז בצורת ריבוע נקפל אותו לשניים.
נניח בטוסטר נייר אפייה, נכניס את דפי האורז כשנייר האפייה עוטף אותם וניתן לטוסטר לעבוד מספר דקות. נוציא מהטוסטר את המצה שהכנו ונגיש 🙂
עוד קצת ממני:
- אפשר להכין לערב החג, מומלץ להכין בסמוך לארוחה 🙂

מצות מדפי אורז בטוסטר – שלבי הכנה | צילום: אסי רוז

מצות מדפי אורז בטוסטר – שלבי הכנה | צילום: אסי רוז

מצות מדפי אורז בטוסטר | צילום: אסי רוז

מצות מדפי אורז בטוסטר | צילום: אסי רוז
View this post on Instagram
אין תגובה