Menu
דף הבית » אלרגיות » עוגת שוקולד מושלמת
אלרגיות / ילדים / ללא אגוזים / ללא בוטנים / ללא שומשום / מתוקים / מתכונים / מתכונים ליום העצמאות / מתכונים ללא גלוטן / מתכונים לפסח / מתכונים קלים ללא גלוטן / עוגות ללא גלוטן / עוגות שוקולד / פינוק ליד הקפה / פינוק של אחר צוהריים / קינוחים לילדים / קינוחים לפסח / קמח שיבולת שועל / קמח שקדים

עוגת שוקולד מושלמת

עוגת שוקולד מושלמת
רמת קושי : קל

עוד קצת ממני:

  • אפשר לשמור בקופסה אטומה במקרר עד 5 ימים. הביס טעים ונפלא קר מהמקרר 🙂
  • אפשר להכין יום-יומיים מראש ולשמור את העוגה במקרר עד ליום החגיגה.
  • אפשר להחליף את רסק התפוחים בבננה או בתפוח מקולף מגורד על פומפייה. אפשר גם לוותר על רסק התפוחים אבל העוגה לא תהיה מספיק נימוחה.
  • אפשר להחליף את אבקת הקקאו בשוקולית.
  • אפשר להחליף את סירופ המייפל בסוכר/ סילאן / סירופ אגבה.
  • אפשר להחליף את קמח שיבולת השועל בעוד כוס קמח שקדים / קמח קוקוס / קמח כוסמין (מכיל גלוטן).
  • אפשר להחליף את קמח השקדים בכוס קמח שיבולת שועל / קמח קוקוס.

 

איך טוחנים שיבולת שועל בבית

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Essy Roz | אסי רוז (@essyroz)

19 הערות

  • שרה
    9 בדצמבר 2022 at 11:01

    היי אסי! תודה על מתכון מהממם!קמח קוקוס הכוונה קוקוס רגיל?

    Reply
    • אסי רוז
      15 בפברואר 2023 at 23:29

      היי שרה,
      באהבה גדולה איזה כיף לשמוע 🙂
      לא אהובה קמח קוקוס זה לא שבבי קוקוס, אבל הם גם יכולים לעבוד.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • ענת
    9 בדצמבר 2022 at 13:53

    נראה מעולה!!!
    בלי סוכר בכלל?

    Reply
    • אסי רוז
      9 בדצמבר 2022 at 17:21

      היי ענת,
      כן יקירה, המתיקות מגיעה מסירופ המייפל ומרסק התפוחים.
      תיהני מלא אהובה 🙂

      Reply
  • פולי
    9 בדצמבר 2022 at 20:19

    נראה מצוין!
    אפשר להחליף שמן זית בשמן קוקוס נוזלי מצונן? או שבגלל שהוא יותר מסמיך אז עדיף שלא?

    Reply
    • אסי רוז
      15 בפברואר 2023 at 23:31

      היי פולי, תודה איזה כיף 🙂
      אפשר במתכון הזה בהחלט, תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • אורנה
    11 בדצמבר 2022 at 16:21

    כמה בוכר במקום המייפל סוכר דמררה

    Reply
    • אסי רוז
      15 בפברואר 2023 at 23:37

      היי אורנה,
      חצי כוס סוכר דמררה תעבוד נפלא 🙂

      Reply
  • דוידה
    12 בדצמבר 2022 at 17:38

    נשמע מעולה,
    איזה גודל תבנית?

    Reply
    • אסי רוז
      13 בדצמבר 2022 at 20:47

      היי דוידה,
      מתאים לתבנית מלבנית בגודל 30*20 ס”מ / תבנית קפיץ עגולה בקוטר 24 ס״מ 🙂

      Reply
  • ליבי
    14 בדצמבר 2022 at 10:48

    היי יקירה
    כרגיל מתכונים פיצוץץ תודה רבה לך 🙂
    אפשר קמח כוסמין מלא? אם כן במקום מה, באיזו כמות והאם יש צורך בשינויים נוספים במתכון?
    תודה תודה

    Reply
    • אסי רוז
      16 בפברואר 2023 at 0:51

      היי ליבי,
      איזה כיף יקירה, באהבה גדולה!
      אפשר במקום קמח שיבולת השועל, אבל העוגה תצא קצת דחוסה.
      תיהני מלא יקירה 🙂

      Reply
  • אוסנת עמר
    13 בינואר 2023 at 13:44

    הי אסי
    קודם כל רוצה לומר שאני מתענגת על כל מתכון שלך…אני חושבת שהכנתי כבר את כל מתכוני העוגיות וכל מתכון יותר טוב מהשני…
    התוודעתי אלייך מאז שעברתי לתזונה בריאה אבל עכשיו המליצו לי על תזונה דלה בגלוטן.
    גיליתי שכל השיבולת שועל בה אני משתמשת מכילה גלוטן וזה ביאס אותי נורא…
    רציתי לשאול היכן ניתן להשיג שיבולת שועל ללא גלוטן (אם יש דבר כזה)
    ובנוסף האם בכל פעם ניתן להחליף בקמח עדשים (למשל במתכון לעוגה הזו)
    אשמח לתשובתך ותודה לך על הכל! ❤️

    Reply
    • אסי רוז
      23 בינואר 2023 at 22:28

      היי אוסנת,
      כיף לי מאוד לשמוע את זה, אני שמחה שאת כאן 🙂
      כן בהחלט, אפשר למצוא בסופרים ובחנויות הטבע שיבולת שועל ללא גלוטן, תסתכלי על האריזה ותבדקי שכתוב שהיא בלי גלוטן.
      באשר להחלפה בקמח עדשים, לצערי לא תמיד אפשר להחליף, אם זה אפשרי אני מציינת את זה בחלופות בעוד קצת ממני.
      תיהני מלא, באהבה ענקית! תמשיכי ליהנות מכל ביס ❤

      Reply
  • רותם
    3 במאי 2023 at 22:02

    שלמווווותתת
    אין עלייך תודה על הסבלות והשיתוף ☺️

    Reply
    • אסי רוז
      5 במאי 2023 at 14:47

      באהבה גדולהההה!
      תיהנו מכל ביס ורגע

      Reply
  • אתי אילת
    15 באוגוסט 2023 at 10:24

    היי
    אפשר להשתמש בשוקולד מריר ללא סוכר ? האם הוא מתאים לאפיה ?
    אוהבת את המתכנים שלך ברוררים ופשוטים ….תודה

    Reply
    • אסי רוז
      3 בפברואר 2024 at 20:35

      היי אתי,
      כן אבל טעם העוגה תהיה בהתאם
      איזה כיף יקירה, תיהני מלא

      Reply

השאירו תגובה