מתכונים לפסח

    יש רגעים שהמטבח זקוק להפסקה ממני. הוא ואני אומרים שזה הולך להיות קצר הפעם וכל אחד הולך לדרכו.…

הם ישבו על השולחן במטבח, צהובות ומעט מנוקדות. אני ישבתי על הספה וחיבקתי את כוס הקפה שלי. הארומה שלהן החלה…

  יום אחרי ליל הסדר ויש איזו אווירה שונה באווירה. משהו מתוק-מר כזה של חג ושל שגרת קורונה. את הבוקר…

  אני זוכרת את ימי שישי אצל סבא וסבתא שלי, כילדה אהבתי להגיע ביום שישי מוקדם בבוקר לבית של סבתא…

  קציצות הן המנחם הלאומי. סיר קציצות הוא הדבר הכי מפנק ביקום. זה סיר שכולם רוצים להתרפק עליו, זה סיר…

החדשות כבר לא משאירות שביב של אופטימיות. המצב לא מזהיר. אבל הכול בראש, הכול נמצא אצלנו בלב ובראש. הכול תלוי…

  ימי "חופשת" הקורונה הזו הופכים להיות שגרה אצל כולנו. התקופה הזו גורמת לי לרצות ולהטביע הכל בתוך רוטב סמיך…

  זו התוספת הכי משדרגת שיש. אני אוהבת לאכול אותה לצד תבשיל עם רוטב סמיך וקטיפתי. דרך ההכנה של העדשים…

אני אוהבת את חג האילנות, הוא החג שבו כל המדינה לובשת ירוק, והאוויר נהיה נקי ומלטף יותר. אימא אדמה מעניקה…

  התקופה האחרונה מכניסה אותי למטבח והרבה. המחשבות על הקורונה ועל העולם גורמות לי להכין מטעמים שיחבקו כל חלק בגופי…