על שולחן החג

  יש משהו מאוד טהור בכרובית, בלובן שלה, ביופי שלה, בעלים שלה, במרקמים שהיא מגיעה אליהם, בפרחים שלה, ובכל שלבים…

  לכל בית יש את הפסטה האדומה שלו, יש כאלה עם מלא רוטב, וכאלה עם מעט רוטב, יש כאלה חריפות,…

  אין אדם שלא חולם לצלול לתוך קערת פסטה לפחות פעם ביום, זה מובן וברור לכולנו שזו הפעולה המפנקת ביותר…

  השבוע כשהכנתי ארוחת צוהריים, עמדה מולי בטטה שמנמנה וגדולה שלא יכולתי לעמוד בפניה. הסירים כבר היו מלאים כל טוב…

  אין כמו כרוביות, הן חלק בלתי נפרד מחיינו, הן מקיפות אותנו, כל השדות מסביב לביתנו הם שדות של כרוביות.…

    את התבנית הכרוב הזו אני מכינה כמה פעמים בשבוע. היא פשוט הפתרון הכי קל, מהיר, טעים ומפנק למנת…

  ביס מושלם הוא ביס מאוזן, מלא בטעמים, מלא בלחות, מלא במרקמים, מלא בעוקצניות, מלא בהנאה, מלא בכיף ענקי. ביס…

    תכנון ארוחות זה חלק מלחזור לשגרה מבחינתי. אני יוצרת לעצמי שגרה בסדר היום וגם בתזונה והכל הופך לשלו…

    פסטו הוא אחד הממרחים האהובים עלי, אני אוהבת לשלב אותו בכריכים, בתבשילים, במילויים ובפסטה, זה שילוב קלאסי שאין…

החדשות כבר לא משאירות שביב של אופטימיות. המצב לא מזהיר. אבל הכול בראש, הכול נמצא אצלנו בלב ובראש. הכול תלוי…