קמח שיבולת שועל

הקיץ כאן והוא דורש קערת פירות מרעננת וטובה. אבל לא סתם קערת פירות אלא קערה של קראמבל פירות קיץ משגע.…

  השניצל שלי, כזה שהציפוי שלו אחיד, כזה שהביס שלו מושלם ו"נגיס", כזה שלא נופל משניצל מצופה פירורי לחם רגילים.…

  יש ימים שכל מה שאני צריכה זה להתחבק עם כריך מפנק וטוב. כריך עסיסי כזה, שיכיל את כל שכבות…

  סוף הקיץ כבר ממש פה. האוויר נהיה קריר יותר, הימים מתקצרים, והחגים פה ובענק 🙂 בזמן ההכנות לארוחת החג…

אין מרגש כמו ארוחת בוקר שמחכה לנו מוכנה במקרר עוד מהלילה לפני כן! היכנסו עכשיו למתכון ל"פודינג צ'יה" של אסי…

  הימים בהירים והשמיים כחולים. אמנם קר בחוץ אבל יש תחושה נקייה של התחלה חדשה. החלטתי לקחת את עוגת הגבינה…

הגאלט הזה הוא זר הפרחים של שולחן החג. הוא ימצא את מקומו במרכז השולחן ויהיה מרהיב ומהפנט. זה ביס כל…

  חזרה לשגרה שמחה לכולנו! כולנו לאט לאט מוצאים את הדרך לחזור לשגרה שלנו. אחרי תקופת החופשים המבורכת אני אוהבת…

זהו סוף השבוע הראשון אחרי החופשה הגדולה של פסח. כולנו מחפשים ביס של איזון ורוגע, כזה שישלב את המתיקות של…

שתי הבננות הסופר בשלות שנשארות על דלפק המטבח בכל שבוע הן בדיוק מה שצריך לעוגה הנפלאה הזו. כמעט בכל בית…