מתכונים לארוחת צוהריים

  ביס מושלם הוא ביס מאוזן, מלא בטעמים, מלא בלחות, מלא במרקמים, מלא בעוקצניות, מלא בהנאה, מלא בכיף ענקי. ביס…

    תכנון ארוחות זה חלק מלחזור לשגרה מבחינתי. אני יוצרת לעצמי שגרה בסדר היום וגם בתזונה והכל הופך לשלו…

    פסטו הוא אחד הממרחים האהובים עלי, אני אוהבת לשלב אותו בכריכים, בתבשילים, במילויים ובפסטה, זה שילוב קלאסי שאין…

    יש רגעים שהמטבח זקוק להפסקה ממני. הוא ואני אומרים שזה הולך להיות קצר הפעם וכל אחד הולך לדרכו.…

  אני זוכרת את ימי שישי אצל סבא וסבתא שלי, כילדה אהבתי להגיע ביום שישי מוקדם בבוקר לבית של סבתא…

  קציצות הן המנחם הלאומי. סיר קציצות הוא הדבר הכי מפנק ביקום. זה סיר שכולם רוצים להתרפק עליו, זה סיר…

החדשות כבר לא משאירות שביב של אופטימיות. המצב לא מזהיר. אבל הכול בראש, הכול נמצא אצלנו בלב ובראש. הכול תלוי…

  היום השמש באה לחבק את כולנו. היא זרחה בשמיים ופתחה את שעריהם, השמיים היו מוארים ומלאי גווני תכלת עזים…

  ימי “חופשת” הקורונה הזו הופכים להיות שגרה אצל כולנו. התקופה הזו גורמת לי לרצות ולהטביע הכל בתוך רוטב סמיך…

  זו התוספת הכי משדרגת שיש. אני אוהבת לאכול אותה לצד תבשיל עם רוטב סמיך וקטיפתי. דרך ההכנה של העדשים…