מתכוני סתיו

אני כל כך אוהבת קישים, זה אחד מהביסים האהובים עליי. השילוב של קיש לצד סלט פציח ורענן זה הביס הכי…

  ערבי הקיץ הקרירים כבר פה. היום מתחיל להתקצר והערב מתחיל להתקרר, וזה בדיוק הזמן הכי כיפי שיש לארוחות ערב…

עוגת הגבינה המפורקת שלי היא העוגה הכי מפנקת שתפגשו. היא תפנק את כל מי שיאכל אותה, אבל היא גם את…

הסלט הזה נולד בדיוק עבור ארוחת צוהריים קלילה ומהירה שכל אחד בונה לעצמו ברגע. היכנסו עכשיו למתכון "סלט אטריות אורז"…

"גבינת טופו", זה לא נשמע הדבר הכי מרענן וכיפי בעולם, אבל הגבינה הזו היא בהחלט כזאת! מעבר לקרמיות הנצחית שלה…

  בטטות הן אחת האהבות הענקיות שלי, הן תמיד יפנקו אותי ויסבו לי אושר. יש משהו מהפנט בבטטה. היא יכולה…

זיכרונות של טעמי ילדות תמיד מלווים אותנו. הם מזכירים לנו רגעים מתוקים ואנשים אהובים. כשהצליאק שלי התגלה גרנו ביפו ממש…

  לסבתא אסתר שלי יש סיפור חיים מרתק. חלק קטן ממנו מתרחש בסלוניקי שביוון, שם הכול היה ורוד עד למלחמה…

הקרמיות שלו מפנקת והשיזוף שלו מטריף. שכבת הבצק מלאת דיוק, שכבת הגבינה בדיוק במינון הנכון והיופי שלו כובש את כולם.…

  זו אחת המנות האהובות עליי. היא תמיד תרומם את נפשי ותשמח אותי. אין דבר שאני יותר אוהבת מלשדך לקיש…