חגים

פשטידת בצל לפסח, זו פשטידה שמכינים במחבת אחת, והיא מלווה את המשפחה שלי שנים רבות. אני אפילו לא בטוחה אם…

זה הביס האהוב על מיכאלי ועל כולנו. קרפ בננה לפסח שמכינים בפחות מחצי שעה וכולם חוגגים אותו בשמחה ענקית. זו…

מצה עם שוקולד, שוקולד עם מצה, זו בעצם תמצית החג, לא? פסח בפתח ואיתו עונת המצות עם השוקולד מתחילה, כי…

  החג אוטוטו פה, והוא מגיע אלינו אחרי שנה מורכבת ושונה. שנת הקורונה אומנם לא חלפה לגמרי אבל קיבלה פנים…

זה אורז של חג ושמחה ענקית. הוא נפלא וכל כך טעים והוא משתלב מושלם לצד כל מנה עיקרית שתבחרו לו.…

ביס מהיר ומלוח זה בדיוק מה שכולנו צריכים. יש לפעמים רגעי רעב עצומים שפתאום פוגשים אותנו. ברגעים האלה אני אוהבת…

  בואו נדבר על הדחף לנשנש. הוא חזק מכולנו, הוא אצל כולנו, הוא אהוב על כולנו, וכולנו זקוקים לו. אין…

בראוניז היסטריים משני מרכיבים בלבד, עסיסיים, פריכים, מופלאים, טעימים, מרגשים, וכאלה שלא תפסיקו להכין בכל פעם מחדש. זה מתכון גאוני…

עוגיות פיצוחים משגעות. אימא שלי מתה עליהן, לכן החלטתי לעשות להן גרסה מושלמת לקראת החג. אז המתכון הזה מוקדש לאישה…

זה המתכון האגדי שלי. מי שמלווה אותי מתחילת דרכי מכיר את לחם העדשים כתומות המטריף הזה. את ההקדמה למתכון לחם…