ממרחים

  סלט הביצים הביתי שלנו הוא אחד הסלטים האהובים והמפנקים ביותר. מיכאלי קורא לו "ממרח ביצים" והוא מוכן לאכול ממנו…

  לסבתא אסתר שלי יש סיפור חיים מרתק. חלק קטן ממנו מתרחש בסלוניקי שביוון, שם הכול היה ורוד עד למלחמה…

  אצלי אין שחור או לבן, המטבח שלי מאפשר הכול. הוא מכבד כל דרך שהוא יפגוש, הוא מעצים כל גישה…

גבינת טופו, זה לא נשמע הדבר הכי מרענן וכיפי בעולם, אבל הגבינה הזו היא בהחלט כזו! מעבר לקרמיות הנצחית שלה…

  מי לא אוהב או אוהבת, לטבוע לתוך צנצנת שוקולד טובה, זה היה התחביב שלי שנים, צנצנת השוקולד הייתה מנחמת…

  ביס מושלם הוא ביס מאוזן, מלא בטעמים, מלא בלחות, מלא במרקמים, מלא בעוקצניות, מלא בהנאה, מלא בכיף ענקי. ביס…

  מאוהבת בחומוס, מי לא מאוהב בחומוס? אצלנו החומוס הוא ארוחה מדהימה, מושלמת וקלילה. אנחנו אוהבים לנגב חומוס עם ירקות…