מתכונים

    יש רגעים שהמטבח זקוק להפסקה ממני. הוא ואני אומרים שזה הולך להיות קצר הפעם וכל אחד הולך לדרכו.…

הם ישבו על השולחן במטבח, צהובות ומעט מנוקדות. אני ישבתי על הספה וחיבקתי את כוס הקפה שלי. הארומה שלהן החלה…

  קמח עדשים הוא אחד המרכיבים האהובים עליי ביקום. אני אוהבת לשלב אותו בהמון מאכלים אצלי במטבח, הוא יחיד ומיוחד…

  יום אחרי ליל הסדר ויש איזו אווירה שונה באווירה. משהו מתוק-מר כזה של חג ושל שגרת קורונה. את הבוקר…

עצי התפוזים שלנו התכסו נקודות כתומות ובוהקות במיוחד לקראת חג האביב.החלטתי לשתף במתכון לריבת התפוזים הקבועה אצלנו בבית, זו ריבה…

שגרת הקורונה, המחסור בביצים, הבקשות שלכם, או פשוט חשק לעשות ניסיונות במטבח. כל אלה גרמו לי ליצור את הפנקייקים המושלמים…

  אלה עוגיות של קמנו משנץ ועוגיות של קמנו בבוקר, אנחנו אוהבים לנשנש אותן בכל שלב ביום, אבל אלה הרגעים…

  אני זוכרת את ימי שישי אצל סבא וסבתא שלי, כילדה אהבתי להגיע ביום שישי מוקדם בבוקר לבית של סבתא…

זוכרים את השיר, “אז למה לא כל יום שבת??” קיבלנו אותו ובענק, אצלנו בבוקר שבת יש מסורת נפלאה של פנקייקים,…

  קציצות הן המנחם הלאומי. סיר קציצות הוא הדבר הכי מפנק ביקום. זה סיר שכולם רוצים להתרפק עליו, זה סיר…