מתכונים לארוחת צוהריים

החלה העונה של האוצר הירוק והרך עלי אדמות. האוצר שגורם לכל אדם שאני מכירה למשש אותו ולבדוק את רכותו. אני…

  לאחרונה שמתי לב שיש לנו רצון גדול לאכול בארוחה אחת מגוון רחב של מרקמים וטעמים. זה הפך לחלק מחוויית…

    פוקאצ’ה שכל כולה רכות אינסופית. ענני עדשים מעוטרים בתוספות מופלאות ומפנקות. זו אחת התבניות שתמיד מסבות לי אושר.…

    השבוע קפצנו במחשבותינו לטיול שלנו במקסיקו. הטיול במקסיקו היה אחד הטיול הטעימים והמשגעים ביותר שחוויתי. השמש ואני חברות…

  קציצות הבקר בתנור האלה קבועות אצלנו בבית. אני אוהבת שיש בבית “פינגר פוד” קלילים וזמינים, שאני יכולה לשלב לצד…

זה מתכון משני מרכיבים בלבד – מים ועדשים כתומות. זה הכול, רק מים ועדשים. תוסיפו לזה קצת סבלנות, לא הרבה…

זה הוא סיפורה של קציצה המכילה הכול. שהעסיסיות שלה מרקיעת שחקים, שההכנה שלה סופר מהירה, שהטעם שלה מלא בדיוק, שהביס…

  בטטה היא אחת האהבות הגדולות שלי. היא מזון שמזין וגורם לכולם לנחמה מחבקת וטובה. היא בריאה ומאזנת והיא מדהימה…

  לקינואה יש היסטוריה מופלאה ומרתקת. היא מלאה בסיפורים מופלאים, ממש כמו כמות הזרעים שלה. הדרך שבה היא גדלה, הדרך…

  אני אוהבת שהכול נגיש אצלי, במיוחד בתקופה הזאת, שיש לי בייבי קטנטן בבית ומעט זמן פנוי למטבח. בדרך הזאת…