מתכונים ליום העצמאות

  כשהכנתי את העוגה הזו לא הפסקתי להביט בה בזמן האפייה. זה חלק מתחביביי, לבהות בעוגות בזמן שהן נאפות ותופחות…

  כשהכנתי אותה הבנתי שזו העוגה שחותמת את החג. זה היה יום שישי בצוהרי היום, ישבתי בגינה וחשבתי בליבי איזו…

  כן כן אלה מיני קוקיס שוקולד-קוקוס. זוכרים את קופסאות עוגיות המיני קוקיס הענקיות שהיו מלאות בעוגיות שוקו או חמאה…

  הקיץ הגיע ובענק. הימים ארוכים, השמש במרכז השמיים, והחום מורגש בכל קצוות היום וקצוות הגוף. אחד הדברים העיקריים שמושפעים…

    ירקות צרובים בתנור הם אחד הפינוקים היותר טובים שיש. הערוגה שלנו מלאה בכל טוב, ובכל רגע נתון יש…

התקופה הזאת מטלטלת את כולנו. כל אדם עלי אדמות רוצה לרוץ עכשיו לאימא שלו, להתכרבל בתוכה ולשמוע שהכול יהיה בסדר.…

אני אוטוטו חוגגת חמש שנים לצליאק שלי. הוא הגיע אליי בהפתעה, באמצע החיים. הוא הגיע מהבטן שלי, תרתי משמע. את…

  החג מתקרב ויש לו ניחוח באוויר. אני אוהבת לקשט את שולחן החג שלי במלא מנות קטנות ומלאות אהבה. זו…

אתמול ביקרנו בירושלים, היה מזג אוויר סתווי וקריר. יצאנו להרפתקה משפחתית, היה מלמד, מהנה וחוויתי. אוכל, כרגיל, הוא חלק בלתי…

  החופש הגדול כבר לגמרי פה, ומבחינתי אחד הבילויים היותר מהנים שיש בחופש הוא במטבח. אני ומיכאל מעבירים שעות רבות…