פינוק ליד הקפה

  בראוניז הטחינה והקקאו שלי נולד אי שם בתחילת דרכי. כשהייתי בהיריון עם מיכאל וסיימתי את לימודי הנטורופתיה שלי. הבנתי…

  כשהכנתי את העוגה הזו לא הפסקתי להביט בה בזמן האפייה. זה חלק מתחביביי, לבהות בעוגות בזמן שהן נאפות ותופחות…

  כשהוצאתי אותן מהתנור, הבנתי כמה זמן אני מבשלת אותן בראשי. ההתרגשות הייתה ענקית, הלב שלי לא הפסיק לפעום, הריח…

  כשהכנתי אותה הבנתי שזו העוגה שחותמת את החג. זה היה יום שישי בצוהרי היום, ישבתי בגינה וחשבתי בליבי איזו…

הגיעה העונה והיא פה בענק! כולנו מרגישים אותה, והיא לא פוסחת על אף קערת פירות באף בית. ישנה תופעה שמתרחשת…

  לאהבה יש המון פנים. היא מעצימה, היא מרגשת, היא סוחפת, היא עוצמתית, היא רגעית, היא אינסופית, היא אחת ויחידה,…

  אתמול אכלנו ביחד עוגת תפוזים ושקדים מדהימה, כזו שארומת התפוזים מושלמת בה והרכות היא אינסופית. תוך כדי הביס אמרתי…

  אני כל כך אוהבת הפתעות. לכן ברגע שיש לי הזדמנות להפתיע, אני תופסת אותה בשתי ידי ונהנית מכל רגע.…

  הימים הללו, השגרה החדשה של כולנו דורשת מאיתנו יצירתיות ופתיחות. לא רק לחשוב איך להעביר את הזמן, אלא לחשוב…

  כן כן אלה מיני קוקיס שוקולד-קוקוס. זוכרים את קופסאות עוגיות המיני קוקיס הענקיות שהיו מלאות בעוגיות שוקו או חמאה…