ארוחות

  אין אדם בעולם שלא אוהב לנשנש, יש את אנשי הנשנושים המלוחים, ויש את אלה שחזק במתוקים, יש את האחדים…

  אתם כבר מכירים אותי ואת הלחמים שלי, אלה לחמי בלילות, לא לחמים בצקתיים. הם לא דורשים לישה או התפחה,…

  איך שלא נסתכל על זה, השגרה כבר ממש פה. תמיד תקופת אחרי החגים מתארכת קצת יותר מהרגיל, והרגע שבו…

  עוגיות השוקו-שוקו שלי הן הפינוק הקלאסי שלכם לכל שעה ביום. הן רכות ומתמסרות לביס, הן מרגשות ומהממות, הן קלות…

זה לחם הקסם שלי, ככה אני קוראת לו. פשוט, כי יש בו קסם. הכנתי אותו לראשונה ביום שישי שעבר, והתאהבנו.…

  בעוד שבוע בדיוק אנחנו עוברים לשעון חורף. הבקרים והערבים כבר קרירים, והרצון להתכנס מתחיל לדגדג אצל כולנו. החלטתי שאני…

  הבקרים החלו להיות קרירים וכולנו זקוקים למשהו מנחם וטוב. החלטתי שאני לוקחת את הדייסה הקלאסית ומכינה לה גרסה משלי.…

  בהמשך לחזרה לאיזון ולכיף הענקי שאני עושה במטבח נולדו הקציצות המופלאות הללו. קציצות ירקות אפויות, או בשמן השני קציצות…

  מרק עדשים הוא זה מרק מקרקע, מרק שמעניק אדמה. הוא עושה תחושת בית טובה, הוא מחבק ומחזק, הוא מעצים…

  העולם מתחלק לשני מחנות של אנשים, שלדעתי ממש לא שווים בגודלם, אבל קיימים. יש את אלה שאוהבים חמאת בוטנים…