עיקריות

  קטניות הן מתנת האל. הן מורכבות מגרגירים קטנטנים מלאים בערכים תזונתיים. הן מלאות באושר, והן עמוסות בטעמים ובמרקמים נפלאים.…

המתכון הזה נולד משיתוף בסטורי שלי. זה היה יום ראשון, שהוא בעצם יום שבת באיטליה. אני והילדים חזרנו מיום טיול…

  שקדי המרק שלי הם הגרסה הכי טובה לשקדי המרק שכולנו מכירים. הם בעלי פציחות אינסופית, הם מהפנטים ביופיים, הם…

    כשאני מבקרת בבית אחרים אני אוהבת לפגוש את הסירים שלהם. תמיד יש שם סיפור, סיפור שכולו הרפתקה. מדוע…

  קציצות העוף שלי הם הדרך לאושר. הם בדיוק מה שכולנו צריכים לחזרה לשגרה, זה מתכון מהיר ומדויק, הוא לא…

  השניצל שלי, כזה שהציפוי שלו אחיד, כזה שהביס שלו מושלם ו"נגיס", כזה שלא נופל משניצל מצופה פירורי לחם רגילים.…

  מג׳דרה בסיר אחד, זה הסיר הכי כיפי שיש. הוא דורש מעט הכנה וכל הבית מתמוגג ממנו. שיטת ההכנה שלה…

    מריה מנגנת במטבח. היא לא מבשלת – היא מנגנת. הניגון הזה שלה סוחף ועוצמתי, הידיים שלה מספרות סיפור,…

  אני אישה של חגיגות. רק תנו לי סיבה לבשל סירים גדולים, לערוך שולחן חגיגי, ולחגוג את המשפחתיות והמזון שלנו,…

  החג אוטוטו פה, והוא מגיע אלינו אחרי שנה מורכבת ושונה. שנת הקורונה אומנם לא חלפה לגמרי אבל קיבלה פנים…