עיקריות

זה אורז של חג ושמחה ענקית. הוא נפלא וכל כך טעים והוא משתלב מושלם לצד כל מנה עיקרית שתבחרו לו.…

הדג של אימא שלי הוא הביס המשמח שכולנו מחכים לפגוש בשולחן החג והשבת. יש לו מספר גרסאות משמחות, אבל זו…

פשטידת בצל לפסח, זו פשטידה שמכינים במחבת אחת, והיא מלווה את המשפחה שלי שנים רבות. אני אפילו לא בטוחה אם…

זה סיר מהיר שאני מכינה כמעט בכל שבוע. הילדים נהנים מכל ביס ממנו, ואנחנו נהנים מחזרה קטנה לילדות. החוויה הנפלאה…

  השניצל שלי, כזה שהציפוי שלו אחיד, כזה שהביס שלו מושלם ו”נגיס”, כזה שלא נופל משניצל מצופה פירורי לחם רגילים.…

    תבניות “שולחת-שוכחת”  שלי הן מה ששומר עליי ועל העקרונות שלי במטבח. כשיש המון משימות בבית ובכלל, קשה לי…

  קטניות הן מתנת האל. הן מורכבות מגרגירים קטנטנים מלאים בערכים תזונתיים. הן מלאות באושר, והן עמוסות בטעמים ובמרקמים נפלאים.…

המתכון הזה נולד משיתוף בסטורי שלי. זה היה יום ראשון, שהוא בעצם יום שבת באיטליה. אני והילדים חזרנו מיום טיול…

  שקדי המרק שלי הם הגרסה הכי טובה לשקדי המרק שכולנו מכירים. הם בעלי פציחות אינסופית, הם מהפנטים ביופיים, הם…

    כשאני מבקרת בבית אחרים אני אוהבת לפגוש את הסירים שלהם. תמיד יש שם סיפור, סיפור שכולו הרפתקה. מדוע…