קינוחים לפסח

עוגיות פיצוחים משגעות. אימא שלי מתה עליהן, לכן החלטתי לעשות להן גרסה מושלמת לקראת החג. אז המתכון הזה מוקדש לאישה…

זה הביס האהוב על מיכאלי ועל כולנו. קרפ בננה לפסח שמכינים בפחות מחצי שעה וכולם חוגגים אותו בשמחה ענקית. זו…

בראוניז היסטריים משני מרכיבים בלבד, עסיסיים, פריכים, מופלאים, טעימים, מרגשים, וכאלה שלא תפסיקו להכין בכל פעם מחדש. זה מתכון גאוני…

עוגת לימון ואוכמניות היא הקלאסיקה של הקלאסיקות. היא השקט של אחרי הסערה, היא הימים הטובים שבפתח, היא השמיים הכחולים, היא…

החורף פה ובענק! בייחוד אחרי הימים האחרונים אי אפשר שלא לדמיין איך כל יום מסתיים לצד כוס תה טובה ועוגה…

זו שיא עונת הפקאנים, וזה זמן מצוין להתחיל לחגוג אותם. ואין דרך נפלאה יותר לחגוג אותם מאשר עם חיתוכיות פקאן…

כולנו אוהבים סופלה שוקולד, כזה שיש לו ביס עסיסי, טוב ונפלא. זה לא סתם סופלה, זה סופלה במיקרו, סופלה שמכינים…

אני מאוהבת בפצפוצי קינואה. מעבר למתיקות שלהם, הרעש הממכר של הכנתם תמיד יישאר כמנגינה באוזניי. הפעם בחרתי לשלב כמה מרכיבים…

מי לא אוהב עוגות שוקולד? זו העוגה הכי חגיגית שיש, רק מלהביט עליה אני מתמלאת שמחה ואושר. היא מזכירה לי…

פסח בפתח. אני מדמיינת את ההתרגשות שיש בארץ, תחושת האביב האינסופית, תחושת הניקיון שיש באוויר, איזו תקופה מתוקה ומלאה בהתרגשות…