חגים

  הרגעים העסיסיים של היום הם הנשנושים. אין דבר שאני יותר אוהבת מלחגוג דגדוג של רעב בבטן. מבחינתי נשנוש הוא…

  סלט הוא אחד הפינוקים שאני הכי אוהבת לאכול בקיץ. הוא מפנק, הוא מדויק, הוא מרענן, הוא טעים, הוא מלא…

  השניצל שלי, כזה שהציפוי שלו אחיד, כזה שהביס שלו מושלם ו"נגיס", כזה שלא נופל משניצל מצופה פירורי לחם רגילים.…

  יש ימים שכל מה שאני צריכה זה להתחבק עם כריך מפנק וטוב. כריך עסיסי כזה, שיכיל את כל שכבות…

  סוף הקיץ כבר ממש פה. האוויר נהיה קריר יותר, הימים מתקצרים, והחגים פה ובענק 🙂 בזמן ההכנות לארוחת החג…

    שעות אחר הצוהריים נהיו חמימות ולוהטות, וכל מה שמתחשק לנו ברגע שחוזרים מהגן זה משהו קליל, צונן ופירותי.…

אין מרגש כמו ארוחת בוקר שמחכה לנו מוכנה במקרר עוד מהלילה לפני כן! היכנסו עכשיו למתכון ל"פודינג צ'יה" של אסי…

  הימים בהירים והשמיים כחולים. אמנם קר בחוץ אבל יש תחושה נקייה של התחלה חדשה. החלטתי לקחת את עוגת הגבינה…

הגאלט הזה הוא זר הפרחים של שולחן החג. הוא ימצא את מקומו במרכז השולחן ויהיה מרהיב ומהפנט. זה ביס כל…

קמתי בבוקר יום שישי והייתי מלאת געגועים לציוץ הציפורים שיש בבית שלנו בישראל. דמיינתי את הרגעים המתוקים שלנו שם ואת…