טבעוני

  איך שמתחיל להיות קר אני אוהבת להתפנק בביס מנחם מרגיע ומקרקע. ביס כזה שמגוון לי את המרקמים והחוויות של…

  כולנו בסימן של פרידה. פרידה משנה מלאת אירועים, פרידה מרגעים גדולים וקטנים, פרידה ממחשבות ורגשות מעצימים ומעכבים, פרידה ממי…

  דייסת האורז הזו תמיד תזכיר לי את סבתא אסתר שלי. היא אחת ויחידה, מפנקת ורכה, חמה וסמיכה. כילדה הייתי…

החורף פה ואיתו הגיע הפרי היפה והטהור ביותר. יש לי אהבה ענקית לתותים. הם מהפנטים ביופיים, הם מתוקים ומפנקים, הם…

  הבנתם מה את רואים פה?!? זה סינבון משגע חושים בדקה וחצי במיקרו. אני חייבת להגיד שאפילו כשחשבתי על המתכון…

  תדמיינו רגע ענן של תפוחים רכים ונימוחים, ששוחים בקרם מתקתק וקינמוני, מעליו יש שמיכת פירורים מחבקת וטובה, וכל זה…

  ביס תפוזים וקינמון הוא הפינוק החורפי של כולנו. גשום מאוד בחוץ וכולנו זקוקים לפינוק מתוק ומאוזן לצד כוס התה…

  עוגיות סילאן וקינמון שלי לימדו אותי לאהוב ״בלגן״. התוכנית שלי עבורן הייתה אחרת לגמרי. בראשי הן היו משורטטות בספירלה…

  יש לי המון רגעים ביום בהם אני חולמת שאני מטיילת באירופה, אם להיות מדויקת מטיילת באיטליה. אני מדמיינת את…

  כמו רוב המתכונים הטובים ביקום, גם המתכון הזה נולד בחצי טעות. וכשהוא נולד לא האמנתי למפגש המדהים של העוגייה…