אני כבר שנים חולמת להכין גבינות לבד. להיות במטבח אסי ״הגבנית״, הגבנית שמכירה טכניקות להכנת גבינות עתיקות, חכמות ונפלאות שיש…
בקטגורייה מתכונים לתוספות תמצאו את כל המתכונים למאכלים שילוו את הארוחה שלכם ויהפכו אותה למושלמת ושלמה. תוספות לסלט, תוספת פחממתית כמו אורז מפנק או פסטה ללא גלוטן טובה, ממרחים שווים, תוספות של קטניות – בקיצור מה לא. תיהנו :)
אני כבר שנים חולמת להכין גבינות לבד. להיות במטבח אסי ״הגבנית״, הגבנית שמכירה טכניקות להכנת גבינות עתיקות, חכמות ונפלאות שיש…
הסלט הזה נולד בדיוק עבור ארוחת צוהריים קלילה ומהירה שכל אחד בונה לעצמו ברגע. היכנסו עכשיו למתכון "סלט אטריות אורז"…
ביום שלישי האחרון חזרתי הביתה והרעב תקף אותי, יש רגעי רעב בהם אני מבינה שתוך 15 דקות אני חייבת…
"גבינת טופו", זה לא נשמע הדבר הכי מרענן וכיפי בעולם, אבל הגבינה הזו היא בהחלט כזאת! מעבר לקרמיות הנצחית שלה…
אני אוהבת לפאר ירקות, הם תמיד יעניקו בחזרה את כל הפאר שתתנו להם. כרובית היא הירק שאני הכי אוהבת…
בטטות הן אחת האהבות הענקיות שלי, הן תמיד יפנקו אותי ויסבו לי אושר. יש משהו מהפנט בבטטה. היא יכולה…
לסבתא אסתר שלי יש סיפור חיים מרתק. חלק קטן ממנו מתרחש בסלוניקי שביוון, שם הכול היה ורוד עד למלחמה…
הכירו את הטריק המדליק שלי, זה שבדקה הופך את הסלט שלי לכוכב של השולחן. מעבר לזה שהוא יגרום לכל…
החורף ממש מעבר לפינה. קצוות היום מתקררים וכולנו חוזרים לשגרה מבורכת. אין אחד שלא מדמיין את הקערה המרגשת שלו, זו…
געגועיי לאיטליה הביאו אותי להיזכר בביס חלומי שפגשתי במסעדה השכונתית שנהגנו לאכול בה. האווירה הייתה מאוד ״איטלקית״, על השולחנות היו…
